GEPANSCHTER WEIN: Glyzerin entdeckt

Das Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz hat zwei mit Glyzerin gepanschte italienische Weine aus dem Verkehr gezogen. In mindestens drei Proben fand sich der Stoff, der verbotenerweise dazu verwendet wird, günstigen Wein künstlich vollmundiger und damit hochwertiger zu machen. Gesundheitsgefahr bestehe nicht. (ap)