Frühe Erdbeeren: Hoch belastet

Noch vor der jetzt beginnenden Saison sind in vielen Supermärkten frische Erdbeeren zu bekommen, die zumeist aus Spanien, Italien oder Nordafrika importiert werden. Seit März hat das Institut für Hygiene und Umwelt importierte Früherdbeeren aus diesen Ländern, die auf dem Hamburger Großmarkt verkauft werden, geprüft. In 86,7 Prozent der Proben wurden Fungizide, wenn auch größtenteils in geringen Mengen, nachgewiesen. Nur drei Proben waren rückstandsfrei. Fungizide werden im Obstbau eingesetzt, um zu verhindern, dass die empfindlichen Früchte bei feucht-warmer Witterung schimmeln.

Konkrete Grenzwerte für Pestizide in Lebensmitteln schreibt das Gesetz nicht vor. Ebenso unklar ist, wie sich die Mehrfachbelastung auf den Menschen auswirkt. Die Umweltorganisation Greenpeace und die Verbraucherzentrale warnen vor regelrechten Cocktails an Pestiziden, die insbesondere in importiertem Obst festgestellt wurden. In der neuen Ausgabe der Greenpeace Nachrichten fordert Chemieexperte Manfred Krautter: „Belastete Waren müssen beschlagnahmt und sofort aus dem Verkehr gezogen werden.“ CHK