■ Fleischverzehr: Vegetarier kommen
Frankfurt (AP/taz) — Die Deutschen essen zunehmend weniger Fleisch, bedauerte gestern der Deutsche Fleischer-Verband. Gering aber ist der Verbrauch deshalb noch lange nicht: Jeder Durchschnittsmensch in diesem Lande verzehrte 1991 64 Kilo — und das bei einer wachsenden Zahl von Vegetariern.
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