: Echter Kebab, falscher Teppich?
Zweifel an der Echtheit des berühmten Wandteppichs von Bayeux äußerte der britische Textilprofessor Robert Chenciner. Bei einem Besuch in Bayeux fiel dem Professor auf, das auf dem Teppich ein Koch abgebildet ist, der gerade eine Art Kebab auf dem Drehspieß zubereitet. Nach längeren Recherchen fand Mr. Chenciner seinen Verdacht bestätigt: Dem Mittelalter war diese Zubereitungsart noch gar nicht bekannt. „Selbstverständlich gab es auf die französische Kochkultur maurische Einflüsse, doch wahrscheinlich erst nach 1722 im Anschluß an den Austausch von Kulturgesandten.“ Der Teppich soll angeblich 900 Jahre alt sein, auch daß er so gut erhalten ist, spreche gegen seine Authentizität.
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