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Archiv-Artikel

ERSTES HALBJAHR 2007 Mehr Fleisch produziert

In deutschen Schlachthäusern ist im ersten Halbjahr mehr Fleisch produziert worden als in den ersten sechs Monaten 2006. Es wurden 3,5 Millionen Tonnen Fleisch gewerblich hergestellt, das war ein Plus von 5,6 Prozent. Grund sei die Zunahme der Schlachtmenge bei Schweine- (+ 6,9) und bei Geflügelfleisch (+ 8,0 Prozent). (ap)