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Das Ei, Ei, Ei lebe hoch

Gelber Klassiker wird klebrige 150 Jahre alt

Likörfoto: Isabel Lott

Eines der wichtigsten Kulturgüter, ohne das die eigelbe Nation Deutschland kaum zu verstehen wäre, macht sich jetzt rund: „Ei, ei, ei … Verpoorten feiert 150 Jahre“, verkündete der Bonner Eierlikörhersteller am Donnerstag: „Als Eugen Verpoorten im Jahr 1876 in Heinsberg seine Rezeptur für einen außergewöhnlich cremigen Eierlikör entwickelte, konnte er wohl kaum erahnen, dass er damit den Grundstein für eine der bekanntesten und traditionsreichsten Spirituosenmarken Deutschlands legen würde.“ Und wahrlich, der „gelbe Klassiker“ ist nicht nur zu Ostern im Einsatz, er bildet vielmehr zu allen Zeiten die alkoholische Grundlage von Generationen junger Menschen, die unter Anleitung von Großmüttern und Patentanten den oft als Omagetränk geschmähten klebrigen Likör erstmals aus Gläsern schlecken. Um zum Jubiläum zeitgemäß zu sein, feiert Verpoorten nun die „Vielfalt“ seiner neuen Sorten wie Pfirsich-Maracuja und Bombardino oder Vanille und Haselnuss, die dem Kater frisches Futter bescheren. Getreu der Wahrheit-Devise „Ohne Prost kein Trost“ gratulieren wir der gelben Ikone ganz herzlich: „Ei, ei, ei … Verpoorten lebe hoch, hoch, hoch!“

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