Cremiger Charakter

Eine Würdigung des Taiwan-Whiskys Kavalan

Es ist uns eine große Ehre, an dieser Stelle endlich einmal den anscheinend wunderbaren taiwanesischen Whisky Kavalan würdigen zu dürfen. Erst gestern erhielten wir wieder eine faszinierende Pressemitteilung aus dem asiatischen Herstellerhaus – wie alle paar Monate seit dem Jahr 2010, als Kavalan bei einem Tasting in Schottland völlig überraschend drei schottische und einen englischen Rivalen besiegte. Der Whisky schmecke wie „Tropenfruchtmarmelade“ erklärte seinerzeit die Jury, und seither sind wir jedes Mal verzückt, sobald wir eine der marmeladigen Mitteilungen aus dem fernen Taiwan erhalten. Gerade das fein ziselierte Deutsch hat es uns angetan, wenn wir schon den so hochgelobten, aber leider unerreichbaren Whisky nicht verköstigen können. Besonders ins Auge aber fällt uns stets, dass der „cremige Charakter“ betont wird, der ein „Markenzeichen von Kavalan“ sein soll. Auch wir sehen uns als „cremige Charaktere“, und würden uns freuen, diese verwandte Nähe einmal auch auf unseren Geschmacksknospen spüren zu dürfen. Nicht dass wir korrupt sind – um Himmels willen, nein! Aber wenn wir eine Flasche des Single Malts für ein Tasting bekämen, dann würden wir hier noch mehr vom cremigen Charakter an und für sich schwärmen.