BioFach-Weinpreis

2005 eröffnet die BioFach erstmals eine eigene Weinhalle: In Halle 8 werden sämtliche Siegerweine des Internationalen Weinpreises in geführten Degustationen vorgestellt. Die Zahl der Bewerber um den Internationalen Weinpreis der BioFach 2005 hat sich im Vergleich zum Vorjahr mehr als verdoppelt. Ende November 2004 stellten sich 461 ökologisch erzeugte Weine aus aller Welt 22 Degustatoren – das sind Winzer, Önologen, Sommeliers, Weinfachleute aus Handel, Gastronomie sowie Fachjournalisten aus Deutschland, Italien und der Schweiz. Diese vergaben 26-mal Gold, 35-mal Silber und sprachen 67 Empfehlungen aus. Mit 250 Anbietern ist die BioFach die größte Bio-Weinfachmesse der Welt.