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Bananen gegen Krebs?

London (dpa) – Stärkehaltige Lebensmittel wie noch grüne Bananen und gekochte Kartoffeln senken möglicherweise die Anfälligkeit für bestimmte Darmkrebsarten. Das haben die Ernährungswissenschaftler Aedin Cassidy, Sheila Bingham und John Cummings aus Cambrigde herausgefunden, berichtet das britische Fachmagazin New Scientist in seiner neuesten Ausgabe (Nr. 1931).