Baltikum: noch am Anfang

1993 gab es in Litauen nur 148 Hektar Biofläche, ein gutes Jahrzehnt später, Ende 2005, waren es bereits 70.389 Hektar. Dies entspricht einem Bioanteil von 1,5 Prozent. Die litauische Regierung unterstützt den Bioanbau seit 1997 durch Direktzahlungen. Der „Country Development Plan“ für 2004 bis 2006 sieht einen Öko-Anteil von 5 Prozent an der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche vor. Der Aktionsplan des Landwirtschaftsministeriums in Lettland baut auf einen Flächenanteil von 2,3 Prozent bis Ende 2006. Der Absatz von Bioprodukten auf dem einheimischen Markt soll auf 2 Prozent ansteigen.