: Auch Frankreich gegen Kükentöten
Geschlecht muss schon im Ei bestimmt werden, sieht Gesetz vor
Nach Deutschland verbietet auch Frankreich die Tötung männlicher Küken von Legehennenrassen. Laut einem am Sonntag offiziell veröffentlichten Dekret müssen die Brütereien stattdessen Maschinen zur Geschlechtsbestimmung im Ei nutzen. Sie haben bis Ende des Jahres Zeit für die Umstellung.
Jedes Jahr werden in der EU schätzungsweise 300 männliche Küken kurz nach dem Schlüpfen getötet, weil sie weder Eier legen noch gut Fleisch ansetzen – davon allein 50 Millionen in Frankreich. In Deutschland ist das Kükentöten seit Januar verboten. Das Geschlecht muss nun bereits im Ei bestimmt oder die männlichen Küken müssen als sogenannte Bruderhähne gemästet werden.
In Frankreich erklärte der Verband der Eierproduzenten (CNPO), die Betriebe hätten nicht genug Zeit für die Umstellung. Tierschützer kritisierten, dass die Geschlechtsbestimmung bis zum 15. Tag der Bebrütung erfolgen kann. Das sei „zu spät“, weil die Küken dann schon schmerzempfindlich seien, sagte die Vorsitzende des Verbandes zum Schutz von Nutztieren (CIWF), Léopoldine Charbonneaux. (afp, taz)
50.000 Menschen beteiligen sich bei taz zahl ich – weil unabhängiger, kritischer Journalismus in diesen Zeiten gebraucht wird. Weil es die taz braucht. Dafür möchten wir uns herzlich bedanken! Ihre Solidarität sorgt dafür, dass taz.de für alle frei zugänglich bleibt. Denn wir verstehen Journalismus nicht nur als Ware, sondern als öffentliches Gut. Zahlen muss niemand, aber guter Journalismus hat seinen Preis. Und immer mehr Leser*innen machen mit und entscheiden sich für eine freiwillige Unterstützung der taz! Dieser Schub trägt uns gemeinsam in die Zukunft. Denn wir suchen wir auch weiterhin Ihre Unterstützung. Setzen auch Sie jetzt ein Zeichen für kritischen Journalismus und unterstützen Sie die taz – schon ab 5 Euro. Jetzt unterstützen
