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taz zahl ich
viele nackte Beine mit kurzen Hosen auf Wattboden

Schleswig-Holstein öffnet für Touristen

Modellversuch macht Urlaubswelle

Seit Montag können Touristen in ganz Schleswig-Holstein übernachten, Restaurants dürfen ihre Innenräume öffnen. Getestet wurde das in Modellregionen.
Von Gernot Knödler

17.5.2021

Das Restaurant in den eigenen vier Wänden

In Neumünster bietet eine Kochschule statt Kochkursen Wohnmobil-Dinner an. Alles ist wie im Restaurant, nur Tisch und Stühle müssen die Gäste selbst mitbringen – und eine Tür
Von Isabella Boor

15.5.2021

nord thema,  S. 62
Ein Mann trägt zwischen Strandliegen und Sonnenschrimen mit Blick auf das Meer Sonnencreme auf

Rückholaktion für deutsche Urlauber

Alle haften für sich selbst

Kolumne Liebeserklärung von Heiko Werning
Heiko Maas will uns in diesem Sommer zwar ziehen lassen. Doch dieses Mal soll es keine Rückholaktionen für deutsche Urlauber geben.

14.5.2021

Viele Stühle von Restaurants stehen zusammen geklappt am Gendarmenmarkt in Berlin

Geplante Lockerungen in Berlin

Außengastronomie darf bald öffnen

Ab Freitag, den 21. Mai, dürfen Cafés und Restaurants im Außenbereich wieder Gäste empfangen. In Neukölln haben Schwerpunktimpfungen begonnen.

14.5.2021

Reinhard Hartwig in seinem Laden mit Schürze

Medienberichte über Hof in Friesland

Geschenkte Aufmerksamkeit

Ein Paar in Schortens sucht Nach­fol­ge­r:in­nen für sein Bio- und Fair-Kaufhaus. Ein NDR-Beitrag macht daraus eine Verschenkaktion.
Von Philipp Nöhr

13.5.2021

Das Foto zeigt einen Kellner mit Mundschutz und mehreren Biergläsern in einem bayerischen Biergarten.

Landesregierung beschließt Lockerungen

Der Pfingstbesuch kann kommen

Senat hebt privates Übernachtungsverbot zum 19. Mai auf. Am 21. soll die Außengastronomie öffnen können. Hotels müssen bis Mitte Juni warten.
Von Stefan Alberti

11.5.2021

Besucher am Abend in einer Schlange vor dem Berghain

Clubs sind Kulturstätten

Raus aus der Schmuddelecke

Der Bundestag hat beschlossen, dass Musikclubs baurechtlich als Kulturstätten gelten. Die Clubkultur kann so besser vor Verdrängung geschützt werden.
Von Jens Uthoff

9.5.2021

Die leere Tanzfläche des Clubs Lila Eule in Bremen.

Anerkennung von Clubs als Kulturstätten

Mehr als Schweiß und Drinks

Bremens Regierungsparteien wollen, dass Clubs als Kulturstätten anerkannt werden. Das könnte die Clubs vor Verdrängung schützen.
Von Mahé Crüsemann

6.5.2021

Luftaufnahme Immenstaad am Bodensee mit Yachthafen

Klage gegen Coronaregeln

Ferienwohnpark gegen Regierung

Der Besitzer einer Wohnanlage für Touristen setzt die Bundesregierung mit einer Klage unter Druck. Er will für Geimpfte und Genesene öffnen dürfen.
Von Christian Rath

3.5.2021

Arbeitsmarkt und Corona

Die Corona-Delle

Die Pandemie macht besonders vielen Menschen im Hotel- und Gastrogewerbe zu schaffen. Doch die Krise ist nicht von Dauer.
Von Hannes Koch

29.4.2021

heute in bremen

„Gibt es dann noch genug Personal?“

Von Mahé Crüsemann

29.4.2021

taz bremen,  S. 29
Eine Discokugel reflektiert Licht

Berliner Club in Finanznot

Wo liegen die Hilfsgelder rum?

Dem Club Mensch Meier geht das Geld aus. Der Grund: Zugesagte Coronahilfen werden nicht ausgezahlt. Es ist nicht der erste Fall dieser Art.
Von Andreas Hartmann

26.4.2021

Rücken des Autors der seine Arbeiterjacke mit der Aufschrift

Geschichte vom sozialen Aufstieg

Frittierte Jugend

Die Arbeitsjacke seines Vaters erinnert unseren Autor an den eigenen sozialen Aufstieg. Ein Essay über den Geruch alten Fetts und Klassismus.
Von Ilija Matusko

23.4.2021

Fried Chicken sandwich

Ein Imbiss und seine Geschichte

Hochpolitisches Hühnchen

Kann man ganz unbedarft in ein Fried-Chicken-Sandwich beißen? Darin steckt einiges an Historie. Eine Zeitreise bis ins 17. Jahrhundert.
Von Leonard Maximilian Schulz

18.4.2021

Ein Mann steht zwischen zwei riesigen Kochtöpfen

Spitzenkoch leitet Krankenhauskantine

„Das ist besser als jeder Stern“

Der Sternekoch Peter Frühsammer führt jetzt die Krankenhauskantine in Bad Belzig. Ein Gespräch über Urlaub auf dem Teller.
Interview von Thomas Winkler

12.4.2021

Wirtin bringt ihren Gästen, die vor ihrer Kneipe in der Innenstadt von Saarbrücken sitzen, Getränke

Coronamodellprojekt im Saarland

Schnelltest und ab ins Restaurant

Experiment im Saarland: Ein negativer Schnelltest vorausgesetzt, sollen Theater, Gastronomie und Fitnessstudios allen offenstehen.
Von Christoph Schmidt-Lunau

6.4.2021

Ein Zwergwal gleitet durch das blaue Wasser des Meeres

Walfang in Norwegen

Begehrtes Fleisch

Der umstrittene Walfang Norwegens schien am Ende. Doch Fischereilobby und Corona haben das Interesse am Fleisch der Meeressäuger wiederbelebt.
Von Reinhard Wolff

29.3.2021

Kneipe Meuterei

Linke Kneipe in Kreuzberg

Räumung ohne Meuterei

Die Meuterei in Kreuzberg ist ohne großen Widerstand geräumt worden. Militante Aktionen gab es dagegen in der Nacht.
Von Erik Peter

25.3.2021

Mann demonstriert mit pinkem Bengalo gegen Räumung der Meuerei

Räumung einer Kiezkneipe in Berlin

Linke fürchtet Meuterei

Die Linke will die Meuterei-Räumung nicht, kann sie aber auch nicht verhindern. Die Polizei trat schon bei der Demo am Dienstagabend martialisch auf.
Von Erik Peter

24.3.2021

Mobi-Plakat für dezentrale Aktionen

Meuterei vor der Räumung

Po­li­zis­t*in­nen beschäftigen

Die Kneipe Meuterei soll am Donnerstag geräumt werden. Zuvor wird demonstriert; so mancher Aufruf zielt auf Militanz.
Von Erik Peter

23.3.2021