Rheinland-Pfalz' bayerische Wurzeln Prosit dem Ketchup-Heinz „Bayern und Pfalz, Gott erhalt’s“: Von der unerwiderten Liebe des Freistaats zur einst verlorenen Pfalz – und der besten Trinkstube Münchens. Von Harriet Wolff 5.3.2021
Corona und die Gastronomie Das erste Mahl Es darf wieder auswärts gegessen werden. Das wird auch allerhöchste Zeit, sagen die Wirtsleute Cornelia und Martin Rubin im oberbayerischen Hundham. Von Dominik Baur 4.6.2020
Die Coronakrise und der Tourismus Die Alpenkulisse wartet Garmisch bereitet sich auf einen Gästeansturm vor, wenn der Lockdown endet. Es regiert das Prinzip Hoffnung, dass alles genauso wird wie früher. Von Ulrike Fokken 5.5.2020
Besuch im Münchner Hofbräuhaus Durst ist schlimmer als Heimweh 365 Tage im Jahr hat es geöffnet. Auch nach dem Münchner Anschlag im Juli kommen Touristen – und die Stammgäste sowieso. Ein Sittenbild. Von Harriet Wolff 26.8.2016
Die Harmonie am Irschenberg Von KIRSTEN KÜPPERS Ausgabe vom 7.9.2002, Seite 04, bildwelt Download (PDF)
Lärmschutz statt Bier ■ Das preußische Bundesverwaltungsgericht kippt die bayerische Biergartenverordnung Ausgabe vom 29.1.1999, Seite 4, Aktuelles Download (PDF)
