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Eine große Menge von Weizenkörnern

Deutsche Getreidewirtschaft

Wer verdient vom Korn bis zum Brot?

Von der Mühle zur Bäckerei: Welchen Weg nimmt Getreide – und profitieren dabei die Richtigen? Ein Überblick in fünf Schritten.

Von Philipp Brandstädter

24.1.2023

Baumstämme liegen neben verarbeiteten Brettern

Petition der Woche

Luxusgut Holz

Die Preise für Holz steigen, der Nachschub wird knapp, Bauen und Handwerken werden deshalb teurer. Tausende fordern nun einen Exportstopp.

Von Christoph Sommer

27.6.2021

Frau mit Ohrenschützern an einer Werkbank

Imagekampagne für Handwerksberufe

Die philosophierende Tischlerin

Das Handwerk hat ein Imageproblem. Immer mehr junge Menschen wollen lieber Kopfarbeit verrichten. Nun soll's eine Kampagne richten.

Von Barbara Dribbusch

20.10.2019

Handwerk

Die Meisterpflicht kehrt zurück

11.9.2019