Kaffee Hag in Bremen soll geschlossen werden. Die Gewerkschaft droht mit Streik, weil die Beschäftigten als Abfindung ein „lächerliches Taschengeld“ bekommen sollen
ARBEIT Die Tarifverhandlungen für die über 700 Frosta-Beschäftigten in Bremerhaven sind am Unwillen des Tiefkühlkost-Unternehmens gescheitert: Das will von seinem besten Geschäftsergebnis aller Zeiten kaum etwas an die Angestellten weitergeben
FORSCHUNG Bremerhavener Forscher tüfteln an einer Datenbank für Mehl. Die erfasst die schwankenden Eigenschaften des Naturprodukts, um die Back-Qualität zu verbessern und Lebensmittel einzusparen
Der Schokoladenhersteller Hachez will im nächsten Jahr 71 Arbeitsplätze in der Verpackung nach Polen verlagern. Noch vor zwei Jahren herrschte Zuversicht.