Solidarischer Handel mit Kaffee Die Schüler:innen machen's vor Ein Hamburger Schüler-Start-up kooperiert mit einer Partnerschule im kolumbischen Tacueyó. Gemeinsam realisieren sie nachhaltigen Handel mit Kaffee. Von Knut Henkel 8.9.2024
Studierende plündern die vegane Mensa Hamburger Studierende stehlen erneut Essen aus einer ihrer Mensen. Das Studierendenwerk sieht sich als falschen Adressaten für die Protestaktion Von Sebastian Ridder Ausgabe vom 2.12.2022, Seite 26-27, nord Download (PDF)
Die erste Konsumgenossenschaft Alles anders gemacht Vor 175 Jahren gründeten britische Handweber die erste Konsumgenossenschaft. Über Hamburg gelangte die Idee nach Deutschland. Von Hermannus Pfeiffer 19.12.2019
20 Jahre politisches Kaffeetrinken 1987 entstand aus der Solidaritätsbewegung mit der Revolution in Nicaragua El Rojito. Mit der „Sandino Dröhnung“ kam die Politik in die Kaffeetasse. Ein Interview mit Magnus Kersting, seit vielen Jahren bei El Rojito aktiv Von GASTON KIRSCHE Ausgabe vom 27.9.2007, Seite 26, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Prüfungsnachlass Zahl der Lebensmittelkontrolleure in Hamburg ist deutlich gesunken. Prüfkonzept bleibt in der Schublade liegen Von MAREIKE ADEN Ausgabe vom 2.8.2003, Seite 26, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Keine Expansion Hamburg und Mannheim können sich nicht das Gelsenwasser reichen – für HWW-Chef Hames eine verpasste Chance, für „Unser Wasser“ ein Glück Von GERNOT KNÖDLER Ausgabe vom 2.8.2003, Seite 26, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Grenzwert: 3 Euro Türkische Dönerproduzenten wehren sich gegen „Negativ-Berichterstattung“ und garantieren für Qualität Von PETER AHRENS Ausgabe vom 25.1.2003, Seite 26, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Der Tofu-Boom ■ In Hamburgs Ökoläden wird das Schweinefleisch bereits knapp Von nic Ausgabe vom 13.1.2001, Seite 26, Spezial Download (PDF)
Viel Werbung ohne Konsum ■ Zwei Konzerne, zwei Bilanzen: Eurokai und Holsten wachsen immer weiter Ausgabe vom 25.6.1998, Seite 26, Hamburg Aktuell Download (PDF)
„Virus bavaricus“ in der Brauerei Bei Bavaria auf St. Pauli herrscht derzeit ungewohnte Ruhe. Viele Mitarbeiter sind zufällig gleichzeitig krank geworden, so daß manche Schichten kaum noch zu besetzen sind ■ Von Stefanie Winter Von Stefanie Winter Ausgabe vom 8.2.1997, Seite 26, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Holsten und Bavaria: Das Brauerei-Monopoly des Voscherau-Intimus Klaus Asche Von Florian Marten Ausgabe vom 8.2.1997, Seite 26, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Zwischen Rundstücken und Fisch Morgens um vier in der Wandelhalle des Hamburger Hauptbahnhofs ■ Von Judith Weber Von Judith Weber Ausgabe vom 23.12.1996, Seite 26, Hamburg Aktuell Download (PDF)