Streit um Jugendschutz Kein Alk für Kinder Gaststätten und Geschäfte sollen sich nach Vorstellung des Senats selbst verpflichten, ihre Mitarbeiter über Jugendschutzbestimmungen aufzuklären. Von Eiken Bruhn 7.5.2014
Wir bleiben Bier ARBEITSPLÄTZE Die geplanten Kündigungen von Beck’s-Mitarbeitern in Bremen sind vom Tisch, auch wenn 151 Stellen bis Ende 2017 abgebaut werden sollen Von SCHN Ausgabe vom 2.4.2014, Seite 24, Bremen Aktuell Download (PDF)
„Auf emotionaler Ebene“ FESTIVAL Fünf Bands spielen beim „Bier braucht Heimat“-Soli-Festival für Beck’s-Beschäftigte Von SCHN Ausgabe vom 29.3.2014, Seite 48, Bremen Aktuell Download (PDF)
Becksbier ohne Schlüssel? BIER Die Bürgerschaft sucht vergeblich nach Mitteln, um Inbev unter Druck zu setzen. Der Konzern will zehn Prozent seiner Bremer Mitarbeiter entlassen Von HENNING BLEYL Ausgabe vom 27.2.2014, Seite 24, Bremen Aktuell Download (PDF)
Arbeitsrecht Krieg in der Brauerei Das Arbeitsgericht hat eine Klage des Beck’s-Betriebsratsvorsitzenden abgewiesen. Er ist sich sicher: Inbev will ihn und die Belegschaft einschüchtern Von Simone Schnase 5.12.2013
Stellenabbau bei Beck’s BRAUEREIBRANCHE Von JPK Ausgabe vom 19.10.2013, Seite 42, WAR WAS / KOMMT WAS Download (PDF)
Jobabbau bei Beck’s BIERBRAUER AB-Inbev will 151 Stellen in Bremen streichen. Der Grund: Die Lohnkosten seien zu hoch Ausgabe vom 18.10.2013, Seite 26, Nord Aktuell Download (PDF)
Mehr Schokolade, weniger Vertrauen Die Dänen wollen Wachstum Der letzte Alteigentümer von Bremens letzter Traditionsmarke räumt das Feld. Offenbar gab es keine Einigkeit über die Strategie. Von Henning Bleyl 12.9.2013
Journalist über seinen Ausstieg „Man hört nur noch Gemecker“ Er war Redakteur bei „GQ“ und „Max“. Dann liefen Michalis Pantelouris die Träume davon. Nun handelt er mit Olivenöl – und will nebenbei die Welt verbessern. Interview von Anne Haeming 15.8.2013
Subvention soll verschwinden Ratskeller-Wein ohne Zehnten In Bremen wird nicht nur das Vergnügungs-Gewerbe staatlich subventioniert, sondern auch der Ratskeller-Weinhandel – das soll nun beendet werden. Von Klaus Wolschner 31.7.2013
Fleischersatz im Briefkasten IMITATE Lamm, Schwein, Huhn oder Thunfisch – alles vegetarisch. Die Import-Produkte aus Taiwan kann man im Bremer Restaurant Vegefarm probieren oder beim gleichnamigen Versandhandel bestellen Von ANDREAS SCHNELL Ausgabe vom 25.5.2013, Seite 50, KOSTPROBE Download (PDF)
Kein Mindestlohn in der ÖVB-Arena GELD Ein noch zwölf Jahre geltender Vertrag ermöglicht ganz legales Lohn-Dumping bei den Sixdays Von SCHN Ausgabe vom 24.1.2013, Seite 28, Bremen Aktuell Download (PDF)
Werder läuft künftig Hennen-Rennen FUSSBALL Der Geflügelfabrikant Wiesenhof wird trotz massiver Proteste neuer Top-Sponsor des SV Werder Bremen. Die Werder-Geschäftsführung wünscht sich eine „Versachlichung der Debatte“ Von SCHN Ausgabe vom 11.8.2012, Seite 37, Nord Aktuell Download (PDF)
Bremer Wirtschaft globalisiert sich weiter Die Smørebrød-Schokolade Der größte dänische Süßwarenproduzent Toms hat rückwirkend zum ersten Januar die 120 Jahre alte Schokoladenmanufaktur Hachez gekauft Von Simone Schnase 19.4.2012
„Von glücklichen Hühnern“ OSTERN Augen auf beim Eierkauf – empfiehlt der Nabu. Vor allem die bunten sind zu meiden Von BES Ausgabe vom 7.4.2012, Seite 48, Bremen Aktuell Download (PDF)
Christfest ohne Schokolade? GLÜCK Das BIPS kritisiert den Mythos Schokolade: „Der Glücksstoff Serotonin ist nur in geringen Mengen enthalten.“ Bremens Spar-Staatsrat empfiehlt Grünkohl-Variationen Von KLAUS WOLSCHNER Ausgabe vom 24.12.2011, Seite 48, Bremen Aktuell Download (PDF)
„Kein Vorbild“ SYSTEMGASTRONOMIE Die Löhne für Burger-Brater sollen sinken. Heute demonstriert deshalb die NGG Von Julia Rotenberger Ausgabe vom 7.9.2011, Seite 24, Bremen Aktuell Download (PDF)
Für die Extraportion Fett UNGESUND Werbung führt Eltern in die Irre. Eine Studie der Bremer Verbraucherzentrale enttarnt die Strategien der Kinderlebensmittelindustrie Ausgabe vom 25.8.2011, Seite 28, Bremen Aktuell Download (PDF)
LEBENSMITTEL Laues Lüftchen im Kühlregal 14 Grad draußen, 15 Grad in der Frischetheke: Bei Netto sind die Probleme mit der Kühlkette ganz offensichtlich nicht behoben. Und jetzt drohen auch noch hochsommerliche Temperaturen Von Henning Bleyl 27.6.2011
Tomaten, rot-braun und pelzig ARMUT Bei den Tafeln stapelt sich aussortiertes EHEC-Gemüse. Die Supermärkte sparen sich eine teure Entsorgung und waschen durch Spenden ihr Gewissen rein, sagen Kritiker Von Jean-Philipp Baeck Ausgabe vom 6.6.2011, Seite 24, Bremen Aktuell Download (PDF)
