Kommentar EU-Bericht zur Biokontrolle Gut muss noch besser werden Kommentar von Jost Maurin Wir sollten Bio kaufen – auch wenn der EU-Rechnungshof Mängel im Öko-Kontrollsystem festgestellt hat. Denn die meisten Produkte sind sauber. 14.3.2019
Kommentar Cannabiswirtschaft Where the flavour is Kommentar von Bernd Pickert Ein Tabakkonzern will wohl einen Cannabisproduzenten übernehmen. Das ist zwar kapitalistisch – aber trotzdem ein Fortschritt. 5.12.2018
die dritte meinung Die Tabaklobby muss weiter bekämpft werden, sagen Tedros Ghebreyesus und Tabaré Vázquez Ausgabe vom 27.12.2017, Seite 12, meinung + diskussion Download (PDF)
Hermannus Pfeiffer über Nestlés neue MarketinGstrategie Geschäftsmodell Gesundheit Von Hermannus Pfeiffer Ausgabe vom 2.9.2016, Seite 12, Meinung + Diskussion Download (PDF)
Phosphat im Essen Behörden wiegeln ab Phosphatzusätze in Lebensmitteln stehen neuerdings im Verdacht, auch für Gesunde schädlich zu sein. Künstliche Phosphate gehen ins Blut über. Von Kathrin Burger 27.6.2014
HILAL SEZGIN ÜBER DEN KÄSESKANDAL Jetzt eben Gammelmilch Von HILAL SEZGIN Ausgabe vom 8.11.2013, Seite 12, Meinung und Diskussion Download (PDF)
Kommentar Lebensmittelspekulation Umgekehrte Beweislast Kommentar von Ulrike Herrmann Die Deutsche Bank will weiter mit Nahrungsmitteln spekulieren und verleugnet, dass es einen Einfluss auf die Preise gibt. Das ist billigste Rhetorik. 20.1.2013
Interview Fairer Kaffee "Fairer Handel bei Lidl - das geht nicht" Viele Firmen drucken ein Fairtrade-Siegel auf ihre Packungen - das für gerechte Entlohnung von Kaffeebauern steht. Dennoch machen sie ihren Umsatz ganz konventionell, so der alternative Kaffeehändler Cappell. 27.12.2007
PREISVERFALL BEIM ROHKAFFEE – KLEINBAUERN BRAUCHEN ALTERNATIVEN Das doppelte Spiel des Nordens Von ANNETTE JENSEN Ausgabe vom 19.9.2002, Seite 12, Meinung und Diskussion Download (PDF)
