Solidarische Landwirtschaft Souveräne Saaten In den Hamburger Vier- und Marschlanden kämpfen die „Tomatenretter“ für ökologische Vielfalt und gegen kapitalistische Landwirtschaft. Von Quirin Knospe 22.6.2025
NS-Verstrickungen biodynamischer Höfe Das Braune im Grünen Kolumne Der rechte Rand von Andreas Speit In der biodynamische Bewegung engagierten sich auch Nazis. Das Dorfprojekt Allmende Wulfsdorf beim Gut Wulfsdorf möchte die Aufarbeitung voranbringen. 12.2.2025
das portrait Klaus Griesbachstieß den Bio-Handel an Von Jana Hemmersmeier Ausgabe vom 16.8.2019, Seite 26, nord Download (PDF)
Das langsame Sterben der Bioläden Immer mehr kleine Geschäfte in Hamburg schließen, obwohl die Nachfrage nach Bioprodukten steigt. Davon profitieren aber nur die neuen Konkurrenten: Biosupermärkte expandieren, und auch Discounter machen im Nebengeschäft auf Öko Von Maren Klaws / Alexander Linden Ausgabe vom 28.1.2006, Seite 26, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Gold für Grün Kundenkür: 15 Bioläden aus Schleswig-Holstein und Hamburg gehören zu den besten in Deutschland Von knö Ausgabe vom 6.12.2003, Seite 26, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Der Tofu-Boom ■ In Hamburgs Ökoläden wird das Schweinefleisch bereits knapp Von nic Ausgabe vom 13.1.2001, Seite 26, Spezial Download (PDF)
