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2000er Heilbronner Stiftsberg, Spätburgunder „Holzfass“, Qualitätswein trocken, Weingut Kistenmacher-Hengerer, Anbaugebiet Württemberg, 6,50 Euro ab Weingut

200 Landwirte werden den Rohstoff für die weltweit erste kommerzielle Grasraffinerie für die Stadt Schaffhausen liefern. Sie lassen sich nun durch sinkende Getreidepreise, wie sie in den kommenden Jahren zu erwarten sind, nicht mehr beunruhigen

■ Seit Monaten ist bekannt, dass auf Baden-Württembergischen Feldern nicht zugelassene Maispflanzen stehen. Doch die Landesregierung weigert sich, dagegen vorzugehen

■ Import Schweizer Rinder wieder erlaubt

■ Baden-württembergische Bauern wehren sich gegen Bau einer neuen Messe, die die Landesregierung per Gesetz durchsetzen will

Heidenheims einzige touristische Attraktion ist der Schäferlauf. Wald und Heide prägen die Landschaft. Ansonsten präsentiert die Stadt die Erfolgsstory vieler deutschen Kleinstädte zwischen Fußgängerzone, neuer Geselligkeit und Betonscheulichkeiten  ■ Von Barbara Schaefer

Erstmals seit Geltung der BSE-Schutzverordnung darf ein Schweizer Rind zur Zucht eingeführt werden  ■ Aus Konstanz Klaus Wittmann

■ Schlechte Chancen für den geplanten Messeneubau vor den Toren Stuttgarts

■ Im Zweiten Weltkrieg bot Freiburgs Hirzbergstollen Schutz vor Bomben, heute bietet er das optimale Mikroklima für Champignons, Schiitakes und Korallenpilze