Jeder Bissen ist politisch GROSSSTADTGEMÜSE Essen braucht mehr Wertschätzung. Deshalb will Lynn Peemoeller die Landwirtschaft im Bewusstsein und im Alltag der Großstadtbewohner verankern. Ein Porträt der Food-Systems-Planerin Von FATMA AYDEMIR Ausgabe vom 26.7.2012, Seite 28, Kultur Download (PDF)
Drachen des Einklangs Grüne Lungen für abgasgeplagte Städte, die wie Felsen aussehen: Die Ausstellung „Grün der Zeit“ in der ifa-Galerie stellt Landschaftsplanungen in und aus Peking als Projekte des Überlebens vor Von RONALD BERG Ausgabe vom 4.2.2009, Seite 28, Kultur Download (PDF)
Keine Milch fließt Am „milchfreien Donnerstag“ fordert der Bauernverband höhere Preise – und verkündet das Ende des Boykotts Ausgabe vom 6.6.2008, Seite 28, Berlin Download (PDF)
Montagsinterview Pfaueninselbewohner Michael Seiler "Hier lebt man als edler Wilder" Michael Seiler lebt seit 28 Jahren auf der Pfaueninsel. Die heutige Gestalt der Insel ist dem Preußenkönig Friedrich Wilhelm II zu verdanken. Er habe dort mit seiner Geliebten Wilhelmine Encke diverse Schäferstündchen verbracht. Belegt sei das nicht, meint Seiler, andere geschichtliche Verankerungen dagegen sehr wohl. Interview von Uwe Rada 9.9.2007
„Bordeaux total“ Das Nachschlagewerk ist im Pocket-Format erhältlich, passt also auch beim Restaurantbesuch in die Tasche Von LK Ausgabe vom 13.1.2007, Seite 28, weinmesse berlin Download (PDF)
Böden in der Box Blaufränkische Weine von verschiedenen Lagen: Das Sortiment Weningers lohnt einen direkten Vergleich Von LK Ausgabe vom 13.1.2007, Seite 28, weinmesse berlin Download (PDF)
Mit Beton zur Natur Manincor gehört zu den traditionsreichsten Weingütern Südtirols. Mit sanfter Technik wird hier Wein gemacht, der seine Herkunft widerspiegelt Von LARS KLAASSEN Ausgabe vom 13.1.2007, Seite 28, weinmesse berlin Download (PDF)
„Ich bekenne mich zur Zipfelmütze“ JÜRGEN HURT Von JÖRN KABISCH Ausgabe vom 12.1.2004, Seite 28, das montagsinterview Download (PDF)
„Schmutz ist gut“ Benny Härlin Von PLUTONIA PLARRE / UWE RADA Ausgabe vom 27.10.2003, Seite 28, das montagsinterview Download (PDF)
„Von Blüten bis hin zu Schweiß“ Peter Scheib Von ADRIENNE WOLTERSDORF Ausgabe vom 15.9.2003, Seite 28, Berlin Download (PDF)
weinlese in kreuzberg Traubenlose Geschichte Stardiebe Von HANNO CHARISIUS Ausgabe vom 2.10.2002, Seite 28, Berlin Download (PDF)
Talking Food – Essen wird zum Event Morgen beginnt die 67. Grüne Woche in Berlin. Neben den üblichen Landwirtschaftsausstellungen gibt es zwei Neuerungen: Jugendliche sollen Essen als Event entdecken – und sogar das Heiraten ist auf der Messe möglich Von SUSANNE AMANN Ausgabe vom 10.1.2002, Seite 28, Berlin Download (PDF)
Pommesduft in der Rush-Hour Rapsöl macht mobil: Die billige Alternative zum Biodiesel wächst auf unseren heimischen Feldern. Sprit aus nachwachsenden Rohstoffen ist bislang noch ein Nischenprodukt, die User eine eingeschworene Gemeinde Von HOLGER KLEMM Ausgabe vom 19.5.2001, Seite 28, ökologie Download (PDF)
wahnsinn Die Grüne Woche Schunkeln nach Preußen Von KIRSTEN KÜPPERS Ausgabe vom 27.1.2001, Seite 28, Berlin Download (PDF)
wahnsinn Die Grüne Woche Blumenhölle mit Moosausgang Von KIRSTEN KÜPPERS Ausgabe vom 25.1.2001, Seite 28, Berlin Download (PDF)
Niemand kauft 50 Tonnen Wurst ■ Lieferverträge zwischen Herstellern und Handelsketten werden auf der Grünen Woche kaum abgeschlossen: Keine landwirtschaftliche Ordermesse, sondern eine Verbraucherschau Von Hannes Koch Ausgabe vom 23.1.1998, Seite 28, Berlin Download (PDF)
Porree vom Bauern ihres Vertrauens Dreitausend BerlinerInnen haben regelmäßige Lieferungen von Ökolebensmitteln aus dem Umland abonniert. Eine ehemalige LPG liefert die wöchentlichen Abokisten mit Gemüse, Obst und Käse sogar bis nach Hause ■ Von Hannes Koch Von Hannes Koch Ausgabe vom 28.12.1996, Seite 28, Berlin Download (PDF)