Bananen aus Madeira Der Geschmack von Sonne und Karamell Auf der portugiesischen Atlantikinsel Madeira ist man besonders stolz auf seine Bananen. Die sind zwar kleiner, dafür umso aromatischer. Von Verena C. Mayer 13.4.2025
Portugiesischer Wein Tiefgründige Traube Bei Nuno Sousa Pereira reift ein Rotwein tief im Sandboden: der „Wein der Toten“. Dunkelheit und Temperatur geben ihm sein fruchtiges Aroma. Von Reiner Wandler 12.10.2024
Rainer Schäfer Radikale Weine Eine überraschende Facette des Douro Von Rainer Schäfer Ausgabe vom 20.4.2019, Seite 29, genuss Download (PDF)
weinprobe Dunkle Kirschen und eine frische Brise vom Meer Von TILL DAVID EHRLICH Ausgabe vom 17.5.2003, Seite , satt & selig