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taz zahl ich

Studie: Gefahrlos mit Kot düngen

Forscher zeigen neue Möglichkeit auf. Bislang sind menschliche Exkremente als Dünger untersagt
Von Annette Jensen

21.10.2024

berlin,  S. 22
Mehrere braune Kühe schauen durch das Seitengitter eines blauen Tiertransporters.

Tiertransporte ins Ausland

Im Zweifel für den Qualtransport

Per Erlass wollte Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Rindertransporte nach Marokko verhindern. Vor Gericht ist sie zum dritten Mal gescheitert.
Von Nadine Conti

24.4.2024

Hühner in einem dunklen Stall

Datenbank zu Tierschutzfällen

Tierquälerei ist Alltag

Vier Tierrechtsorganisationen haben eine Datenbank mit landwirtschaftlichen Tierschutzfällen veröffentlicht. Wer sie aufruft, braucht starke Nerven.
Von Harff-Peter Schönherr

13.6.2023

Eine demonstrierende Person auf der

Ernährungstransformation in Berlin

Sie haben es einfach satt

Der Ernährungsrat kritisiert die Berliner Ernährungsstrategie. Was in der Theorie gut klingt, scheitert bisher leider an der konsequenten Umsetzung.
Von Leah Schmezer

19.1.2023

Der Bund soll fürKuhbürsten zahlen

Wer zahlt fürs Tierwohl? Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) fordert mehr Hilfe für Tierhalter von Bundesminister Cem Özdemir (Grüne)
Von Nadine Conti

31.3.2022

nord,  S. 26-27
Großaufnahme einer Biene im Anflug auf eine Blüte.

Ethikerin über Landwirtschaft

„Landwirte fühlen sich angegriffen“

Die Wissenschaftlerin Lieske Voget-Kleschin erklärt, warum Landwirtschaft keineswegs per se als unmoralisch bezeichnet werden kann.
Interview von Juliane Preiß

3.11.2021

Rinder stehen angekettet in einem Stall.

Grünen-Vorstoß gegen Anbindehaltung

„Nicht tiergerecht“

Vier Landesministerinnen der Grünen fordern Bundesministerin Klöckner auf, etwas gegen die Anbindehaltung von Rindern zu tun. Die lässt sich Zeit.
Von Harff-Peter Schönherr

6.8.2021

Rauch steigt über einem Schweinestall auf, der in Brand geraten ist.

Brände in Tierställen

Was tun?

Regelmäßig kommen bei Bränden in Tierställen hunderte oder gar tausende Tiere ums Leben. Tier­schüt­ze­r:in­nen fordern einen besseren Brandschutz.
Von Simeon Laux

4.8.2021

Ein Landwirt bringt während eines Sonnenuntergangs Gülle auf einem Feld aus.

Internet-Börse für Gülle

Schiete unterm Hammer

Wo Tiere in Masse gehalten werden, entsteht zu viel Gülle. Andernorts in Niedersachsen wird Dünger benötigt. Eine Internet-Börse soll es richten.
Von Reimar Paul

24.3.2021

Ein Mann trägt auf seinen Schultern Eimer gefüllt mit Pfirsichen vor Baracken

Ausbeutung in der Landwirtschaft

Das kaputte Zertifikat

Wird unser Obst und Gemüse unter guten Arbeitsbedingungen geerntet? Ja, sagen die Supermärkte. taz-Recherchen zeigen ein anderes Bild.
Von Pascale Müller und Hélène Servel

27.2.2021

Ein Landwirt schießt auf Tiere auf seiner Weide.

Weideschlachtung statt Schlachthof

Nur ein Ablenkungsmanöver

Industrielle Schlachthöfe stehen in der Kritik, Weideschlachtung gilt als angesagte Lösung. Das Problem ist: In der Praxis spielt sie keine Rolle.
Von Harff-Peter Schönherr

26.2.2021

Ein Hund läuft zwischwen Mähdreschern über ein feld

Veränderung in der Landwirtschaft

Bauer sucht Zukunft

Es gibt immer weniger Bauern, und sie werden älter. Die Gesellschaft aber wünscht sich bessere und gesündere Produkte. Brauchen wir neue Bauern?
Von Jörn Kabisch

19.1.2021

Spargel stechen statt servieren

Ein frisch gestartetes Internetportal in Schleswig-Holstein hilft beim „kurzfristigen Branchenwechsel“
Von Esther Geißlinger

1.4.2020

nord,  S. 26

Ein einfachesVersprechen

Fairtrade soll Gewinn für alle Beteiligten bedeuten. Aber tut er das auch? Und wann stößt das System an seine Grenzen? Ein Besuch bei einem Hamburger Start-up und in Südafrika
Von Caroline Wiemann und Hannah Steinharter

21.3.2020

gesellschaft,  S. 22
Ernst Schuster steht vor einem Plakat des Vereins Nordbauern

Landwirt über kleine Bauernhöfe

„Hofläden sind soziale Orte“

Im Verein Nordbauern schließen sich Kleinbetriebe mit Direktvermarktung zusammen. Ernst Schuster über Forderungen an die Politik und das Höfesterben.
Interview von Esther Geißlinger

11.3.2020

Affen und Pferde auf staubiger Erde

Koloniales Erbe in Namibia

Das Land der Ahnen

Vor über 100 Jahren nahmen deutsche Kolonialherren Einheimischen in Namibia den Boden weg. Bis heute spaltet die Landfrage die Gesellschaft.
Von Elisabeth Kimmerle

20.11.2019

das portrait

Gundela Lüdersdemonstriert für teurere Lebensmittel

15.11.2019

nord,  S. 26
Eine Kuh trägt einen Sensor am Schwanz, der bei einer trächtigen Kuh vor der Geburt einen Alarm per SMS auslöst.

Digitalisierung in der Landwirtschaft

Vernetzte Kühe

Ein Bundesprogramm will die Digitalisierung auf dem Land voranbringen. Gefördert werden auch Projekte in Niedersachsen und Schleswig-Holstein.
Von Esther Geißlinger

1.11.2019

Ein Mann im blauen Overall steht in einem Stall voller Hühner und streichelt ein Küken in seiner Hand

Massenprodukt Huhn

Heißhunger auf Huhn

Kein Tier ist so überzüchtet wie das Huhn. Es ist fett und billig. Aber warum wurde ausgerechnet das Huhn zum Ramschartikel in der Fleischtheke?
Von Gesa Steeger

7.8.2019

„Wir sind auf der genetischen Einbahnstraße“

Wer eine tierschonende und umweltfreundliche Landwirtschaft will, muss auch die Zucht verändern. Wie das klappen könnte, erklärt Agrarpolitik-Experte Christian Rehmer
Von Gesa Steeger

3.8.2019

gesellschaft,  S. 22