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Lavendel in Frankreich

Vom Heilmittel zum Gift

Seit Jahrhunderten wird in der Provence Lavendel angebaut. Eine neue EU-Bestimmung gefährdet den traditionellen Wirtschaftszweig.
Von Rudolf Balmer

7.1.2015

Chemikalienexperte über Lavendel

„Die Aufregung ist übertrieben“

Der Lavendelanbau in der Provence ist durch die neue EU-Bestimmung nicht gefährdet, sagt Chemikalienexperte Christoph Schulte vom Umweltbundesamt.
Interview von Hanna Gersmann

11.1.2015

Alternative zu Soja

Fleischlos essen mit Lupinen

Die meisten kennen die Pflanze nur von Feldern. Doch nun ist die Hülsenfrucht auch als Fleisch- oder Milchersatz im Kommen.
Von Eva Oer

14.12.2014

Streitgespräch über Naturschutz

Wildnis wagen? Oder lieber ins Netz?

Am Besten wäre es, Tiere zu besendern und auf Facebook zu verfolgen, sagt Alexander Pschera. Ulrike Fokken meint: Flora und Fauna sollte man sich selbst überlassen.
Interview von Doris Akrap

8.12.2014

In Deutschland wird weiterhin gentechnisch geforscht

AGRAR Der Saatguthersteller KWS dementiert einen Zeitungsbericht über die komplette Verlagerung seiner Forschung an Genpflanzen in die USA
Von JOST MAURIN
Ausgabe vom  20.10.2014,  Seite 09, Wirtschaft und Umwelt

Bedrohte Biodiversität

Die Vielfalt des Lebens schwindet

Die UN haben sich das Ziel gesetzt, den Verlust von Arten aufzuhalten. Doch ein Bericht zeigt: Die Ziele sind bis 2020 kaum zu erreichen.
Von Jacques Pezet

6.10.2014

taz bedroht Bäume

STICH Die taz will acht Bäume für ihren Neubau fällen und den NachbarInnen den Blick auf die Abendsonne verbauen. Dagegen regt sich jetzt Protest
Von Sebastian Heiser
Ausgabe vom  27.9.2014,  Seite 35, UNSERE COMMUNITY

Erste Sitzprobe in IGA-Seilbahn

IGA Offene Tür heute bei der Internationalen Gartenausstellung 2017
Ausgabe vom  27.9.2014,  Seite 52, DAS WARS

Entgrünt, das Grün der Alster

BIODIVERSITÄT Naturschützer beanstanden die „Entstrauchung Hamburgs“ und damit einen Verlust der Vielfalt an Baum und Busch in der Stadtnatur
Von DAH
Ausgabe vom  27.9.2014,  Seite 49, NATUR UND UMWELT

ZWEI MILLIONEN BÄUME „INTEGRALISIERT“

Die Totgesparten

Von REINER WANDLER
Ausgabe vom  13.9.2014,  Seite 06, DIE WOCHE

Agrarpolitik und Naturschutz

Wir waren bisher nicht erfolgreich

Kommentar von Hermann Hötker
Wie am besten das Verschwinden der Arten in Äckern, Wiesen und Auen umkehren? Unser Gastkommentator stellt sieben Forderungen.

7.9.2014

Sonne, Mond und Sterne

BODENREFORM Wie man den eigenen Garten biodynamisch beackert, verrät Gärtnermeister Peter Berg in seinem Ratgeber „Mondgärtner“
Von ANSGAR WARNER
Ausgabe vom  6.9.2014,  Seite 39, ANTHROPOSOPHIE

„Die Bauern tragen Verantwortung“

AGRAR Wegen des Klimawandels fallen immer mehr Plantagen der Seuche Kaffeerost zum Opfer, sagt Entwicklungsökonom Frank Rubio. Aber die Besitzer könnten mehr tun, um die Pflanzen zu schützen
Von LAURA FLIERL
Ausgabe vom  2.9.2014,  Seite 09, Wirtschaft und Umwelt

Heißwasser gegen Schadpilze

OBSTANBAU Mit einem neuen Verfahren sollen zukünftig Äpfel gegen das Verfaulen geduscht werden. Das spart Zeit, Energie und Pestizide. Rekordernte kommt
Von SAMANTA SIEGFRIED
Ausgabe vom  23.8.2014,  Seite 13, FORTSCHRITT

Alleen werden abgeholzt

Dein Feind, der Baum

Weil sie eine tödliche Gefahr für Autofahrer sind, müssen Bäume immer öfter weichen. Eine neue Abstandsregel erschwert Neupflanzungen.
Von Richard Rother

19.8.2014

Kommentar Schutz der Straßenbäume

Alleen gehen alle an

Kommentar von Richard Rother
Alleen sind bedroht, weil sie Geld kosten und die Bäume für Autofahrer gefährlich sind. Sie sind aber auch ein Kulturgut, das geschützt gehört.

19.8.2014

Biovegane Landwirtschaft

Gurke ohne Tier

Düngen ohne Mist und Gülle? Agrarverbände sagen, das sei utopisch. Der Gärtnerhof Bienenbüttel zeigt: Landwirtschaft kann auch vegan funktionieren.
Von Svenja Bednarczyk

18.8.2014

Langer Tag der StadtNatur

„Ein Rausch für die Zunge“

Wie viel Natur steckt in der Metropole? „Ich erlebe oft eine gewisse Skepsis“, sagt der Berliner Permakulturgärtner Martin Höfft.
Interview von Claudius Prößer

13.6.2014

Winzige Gärten vor dem Fenster

BALKONPFLANZEN Gerade im Mini-Format ist es wichtig, auf die richtige Dosis an Licht, Schatten und Dünger zu achten. Und auf möglichst kurze Transportwege – sonst kann es sein, dass die Pflanzen im Dunkeln stehen mussten und davon einen Knacks bekommen haben
Von SEBASTIAN BRONST
Ausgabe vom  10.5.2014,  Seite 50, BAUEN UND WOHNEN

EU bestraft Einfuhr von invasiven Arten

Kampf gegen die Grauhörnchen

Fremde Tiere und Pflanzen bringen Europas Ökosysteme durcheinander. Sie einzuschleppen, ist künftig strafbar. Eine Liste soll bis Ende 2015 stehen.
Von Esther Widmann

17.4.2014