Vegane Landwirtschaft Keine Milch mehr Auf dem Hof der Möllers hat der Kuhstall ausgedient. Als veganer landwirtschaftlicher Betrieb steht er in Deutschland ziemlich alleine da. Von Anna Simbürger 29.9.2026
Naturschutz mit Wallhecken Die Heckenretter Die Pflege der Wallhecken in Schleswig-Holstein zählt zum Unesco-Kulturerbe. Weil sie der Natur gut tun, helfen Freiwillige bei diesen Knicks. Von Leah Süss 19.5.2024
Klimafarm in Schleswig-Holstein Das Moor wird wieder nass Auf einem früheren Viehhof ist der ökologische Wandel zu besichtigen. Das Ziel: Landwirtschaft auf wiedervernässten Flächen profitabel machen. Von André Zuschlag 21.12.2022