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In Großbritannien kommt bessere Ware auf den Tisch - nicht dank staatlicher Kontrollen, sondern der Sensibilität von Handel und Verbrauchern.
8.2.2008
Beispiel Großbritannien: Für die Lebensmittelsicherheit sorgt die Food Standards Agency. Sie hat viel Macht. Warnungen kann man sogar aufs Handy bekommen
Noch nie waren die Bedingungen für eine Landwirtschaftsreform so günstig. Immer mehr Verbraucher sind bereit, dafür auch zu zahlen