Der weltweite Markt für Kaffee ist hart umkämpft. Das ohnehin schon asymmetrische Machtverhältnis verschiebt sich zugunsten der Röster und Händler. Der faire Handel unterstützt die Produzenten. Der konsequenteste Lösungsansatz hat aber auch einen Haken
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Kleinbauern in Ländern des globalen Südens verkaufen meist nur Rohstoffe. Die Gewinne durch Weiterverarbeitung machen andere
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Das Handbuch „Fair einkaufen – aber wie?“ geht nun in sein zehntes Jahr
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Der Begriff „fair“ ist gesetzlich nicht geschützt. Deshalb wurden auf internationaler Ebene zehn Grundprinzipien definiert. Das Regelwerk wird sich künftig weiterentwickeln
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Eigentlich sind Kirchen und fairer Handel ein gut eingespieltes Team. Beim Umsetzen hoch gesteckter Ziele hapert es noch
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Die Zero-Waste-Bewegung findet zum fairen Handel. Kunden kommen mit Gefäßen in den Weltladen
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Der „Grüne Knopf“ von Minister Müller löst das Problem der Fast Fashion nicht. Mehr erreichen könnten die Verbraucher – durch Nichtstun.
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Quelle: taz
Ressort: Gesellschaft
Typ: Bericht
Wir meinen zu wissen, wie die Dinge schmecken. Doch manchmal kommt es anders. Besser! Eine Reise ins kulinarische Unterbewusstsein.
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
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Quelle: taz
Ressort: Gesellschaft
Tom Kaulitz hat Heidi Klum ein Stück Berliner Mauer geschenkt. Viele Fans finden, dass sei etwas fürs Museum und nicht für den Garten.
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Quelle: taz
Ressort: Gesellschaft
Typ: Bericht
Die Klima-Botschaft ist in diesem Jahr angekommen. Jetzt gilt es, für die Wende zu begeistern: als großartiges, gesamtgesellschaftliches Projekt.
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Quelle: taz
Ressort: Meinung und Diskussion
Typ: Kolumne
Eigentlich ist es die Speise schlechthin. Trotzdem fehlt bislang eine Geschichte des Muses
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Fleisch muss halal sein, das gilt für alle Muslime. Die Regeln dafür legen sie allerdings unterschiedlich aus, erklärt der Theologe Serdar Kurnaz.
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Quelle: taz Nord
Ressort: Schwerpunkt
Typ: Interview
Die Bestände in Nord- und Ostsee gehen zurück, in der östlichen Ostsee stehen die Dorsche vor dem Aussterben wie vor ihnen die Lachse, die Störe, die Aale, die Stinte und die Dornhaie, die zur Tarnung als „Schillerlocken“ verkauft werden. Und jetzt? 43–45
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
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Quelle: taz
Ressort: Meinung und Diskussion
Einigung zwischen AKK und Bahn über Tickets für Soldaten
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Quelle: taz
Ressort: Inland
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Ressort: Meinung und Diskussion
Ganz hinten im Regel liegen Zutaten, die ewig auf ihren Einsatz warten. Bei unserer Autorin kommen die nicht in den Müll – sondern in den Backofen.
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Deliveroo macht in Deutschland dicht. Das heißt aber nicht, dass alle persönlichen Angaben zu den Kunden des Unternehmens gelöscht werden.
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
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