Eine Woche lang Essen auf Rädern Süß und wässrig Für alte Menschen, die nicht mehr selbst kochen, ist Essen auf Rädern oft die einzige Möglichkeit, an warmes Essen zu kommen. Ein Selbstversuch. Von André Zuschlag 29.11.2020
Selbstversuch Plastik raus aus meinem Leben Bei der „Zero Waste Challenge“ der Hamburger Naturschutzjugend geht es darum, vier Wochen lang so wenig Plastikmüll wie möglich zu produzieren. Von Katharina Gebauer 13.9.2019
Die Gasthaus-Brauereien kommen wieder HAUSMARKE Die Erlebnis-Gastronomie ist im Aufwind. Die Devise lautet: weg vom Einheitsgeschmack Von CHRISTINE BÖDICKER Ausgabe vom 25.8.2012, Seite 45, KOSTPROBE Download (PDF)