Sushi isst man selten STREETFOOD Auf der Straße zu essen ist im ordentlichen Japan verpönt. Sein Gericht im Gehen zu vertilgen geht gar nicht. Doch es gibt Ausnahmen – wie an den mobilen Küchen in Fukuoka Von MARTIN FRITZ Ausgabe vom 20.6.2015, Seite 23, GENUSS Download (PDF)