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Die Kleinen, die Großen und die Anderen

Markt Von der UNO bis zum Weltladen setzen sich viele Menschen für den Fairen Handel ein. In Deutschland wächst der Anteil von Fairtrade-Produkten zwar, aber nur langsam. Bei unseren Nachbarn geht es teilweise schneller voran. Es gibt noch einiges zu tun
Von Christine Berger

17.9.2016

Fairer Handel,  S. 48

Groß werden und sauber bleiben

Wachstum Das Engagement großer Supermarktketten im Fair-Trade-Bereich ist nicht unumstritten. Einige Akteure fordern mehr gesetzlichen Druck, um den Einzelhandel auf den fairen Handel einzuschwören
Von Christine Berger

17.9.2016

Fairer Handel,  S. 42

Vorreiterrolle und Stachel im Fleisch

Regeln Konkurrenz belebt das Geschäft. Das ist selbst bei Schulen der Fall. Auch die Freien müssen eine Reihe von Bedingungen erfüllen. Und dann geht es schließlich noch ums Geld
Von Christine Berger

10.9.2016

taz.thema Freie Schule,  S. 51

Vielfalt schafft Möglichkeiten

Orientierung In Berlin bieten 145 Freie Schulen die unterschiedlichsten Wege, um die Schullaufbahn zu meistern. Eltern entscheiden häufig mit dem Bauchgefühl, welche Schule zu ihrem Kind passt
Von Christine Berger

10.9.2016

taz.thema Freie Schule,  S. 51
Ein Wattwanderer

Klimafreundliche Klassenfahrten

Jede Menge Angebote

Inklusive Kochshow zum Thema Bio-Essen: Damit ökologische Schulreisen stattfinden, müssten vor allem Lehrer Interesse zeigen.
Von Christine Berger

31.1.2016

Knietief im wertvollen schwarzen Modder

WILHELMSHAVEN Bei Ebbe zeigt sich die Nordsee von ihrer besten Seite. Der Schlick ist Teil des Weltnaturerbes
Von CHRISTINE BERGER

10.7.2010

Reise,  S. 31

WILHELMSHAVEN

Knietief im wertvollen Modder

Bei Ebbe zeigt sich die Nordsee von ihrer besten Seite. Der Schlick ist Teil des Weltnaturerbes.
Von Christine Berger

7.7.2010

Ein Platz an der Sonne: nachhaltig und fair

URLAUB BEI PRODUZENTEN Das brandenburgische Dörfchen Brodowin ist nicht nur von sieben Seen umzingelt, sondern lädt auch zum Urlaub mit Biobrot und Demeter-Milch ein. Korrekter geht’s kaum
Von CHRISTINE BERGER

12.9.2009

FAIRER HANDEL,  S. 06

Kein Tier, nirgends

Vegane Cafés und Restaurants haben die Außenseiternische verlassen. Das Prinzip Genuss steht im Vordergrund. Das gilt für den Imbiss ebenso wie für das Etablissement mit weiß gedeckten Tischen unter Kronleuchtern
Von CHRISTINE BERGER

19.2.2009

biofach & vivaness,  S. 06

Weinlese an der Havel

In Werder bei Potsdam, der nördlichsten Einzellage Europas, boomt das Geschäft mit dem Wein. Damit wird eine Tradition fortgesetzt, die im 19. und 20. Jahrhundert vernachlässigt worden ist
Von CHRISTINE BERGER

10.1.2009

weinmesse,  S. 10

Kunstprojekte auf der Brache

Die Hauptstadt der Eigensinnigen

Nirgendwo in Deutschland tummeln sich so viele visionäre Menschen und Ideen wie in Berlin. "Der subjektive Unterschied zwischen der realen und der gefühlten Lage wird irgendwann materielle Wirkung haben", bestätigt auch die Berlin-Studie. Wo das Unmögliche möglich wird
Von Christine Berger

6.12.2008

Nur die Behörden bremsen

Schlummernde Ideen

Viele Initiativen und Geschäftsideen scheitern an der Bürokratie. Wassertaxis gibt es deshalb immer noch nicht, auch keinen Container, der Produkte von Berliner Designern an wechselnden Orten zeigt
Von Christine Berger

6.12.2008

Scratchen auf Trinkgläsern

Wo historische Berliner Fassaden strahlen

Bei Wertskauf in Berlin tüfteln zwei Architekten an neuen Produkten und bilden dabei die Stadt von ihrer schönsten Seite ab
Von Christine Berger

6.12.2008

BUCHTIPPS

Berlin
Von CHRISTINE BERGER

6.12.2008

Reise,  S. 15

Die Klaue der Wissenschaft

Der spektakuläre Museumsbau von Zaha Hadid zeigt im Innern das Getriebe der Welt. Physikalische Phänomene, Strom, Wasser, Schall. Kunst dient als Medium und Mittler. Seit 2005 ist das phaeno ein Grund mehr für einen Stopp in Wolfsburg
Von CHRISTINE BERGER

17.5.2008

Reise,  S. 22

Im Science-Center

Die Klaue der Wissenschaft

Der spektakuläre Museumsbau von Zaha Hadid zeigt im Innern das Getriebe der Welt. Physikalische Phänomene, Strom, Wasser, Schall. Kunst dient als Medium und Mittler. Seit 2005 ist das phaeno ein Grund mehr für einen Stopp in Wolfsburg
Von Christine Berger

15.5.2008

Kostenfrage in der Kantine

Ob Kita, Schule oder Firma: Beim Catering hat sich Bioessen noch nicht durchgesetzt. Dabei lässt sich viel verbessern, ohne dass die Mahlzeiten gleich zu teuer würden. Eine Kampagne klärt darüber auf
Von CHRISTINE BERGER

21.2.2008

biofach & vivaness,  S. 08

Die Stadt am Strand

Seit fünfzig Jahren fahren die Deutschen in Massen an die Adria. Extra für sie wurde Bibione gebaut, eine Touristenstadt am Meer, 90 Kilometer nördlich von Venedig. Preisdiktat und Sauberkeit heben die Urlaubslaune. Über die Urlaubslust am großen, überlaufenen Strand
Von CHRISTINE BERGER

14.4.2007

Reise,  S. 34

Ganz schön hässlich

Berlin ist die Liebe auf den zweiten Blick. Hier gilt noch der Spruch, dass das Äußere nicht zählt. Wieso eigentlich? Eine Erkundungstour auf der Suche nach dem Reiz der Stadt. Bunt sind vor allem die Ideen der Bewohner
Von CHRISTINE BERGER

17.3.2007

stadtreise berlin,  S. 19

Alarmanlage aus Klingeldraht

Im Berliner Stasigefängnis Hohenschönhausen berichten ehemalige Häftlinge von den Verhörmethoden der DDR-Staatssicherheit. Eine Führung durch das Stasi-Archiv führt die Akribie beim Sammeln von Informationen vor Augen
Von CHRISTINE BERGER

17.3.2007

stadtreise berlin,  S. 20