HAUTPFLEGE Auf der Vivaness sind ethische Kriterien der Naturkosmetik Thema. Kritisch betrachtet werden vegane Produkte, weil sie oft nicht ökologisch sind
HANDGEMACHT Angesichts gesichtsloser Massenware wächst die Sehnsucht nach traditionell hergestellten Produkten. Davon profitieren Handwerkskünste und Werkstätten
Wie viel Klima kostet unser Essen? Dieses Thema wurde von der Gastronomie lange ignoriert. Einfach zu beantworten ist die Frage ohnehin nicht. Bioqualität allein ist nicht die Lösung. Jetzt hat in Berlin das erste klimaneutrale Restaurant eröffnet
Azo-Farbstoffe, Weichmacher, optische Aufheller – die Liste der Gefahrenstoffe in Kleidung ist lang. Immer mehr Eltern entscheiden sich deshalb für Ökobabymode. Der Umsatz wächst zweistellig
In Berlin wollen Eltern eine Schule nach dem Sudbury-Modell gründen: ohne Stundenplan, ohne Klassen, ohne Zensuren. Denn nur was freiwillig gelernt wurde, bleibt auch im Gedächtnis
Quereinsteigern aus der Filmbranche mangelt es oft an theoretischen Grundlagen. Ein in Berlin einzigartiges Angebot, von der Volkshochschule Mitte, schafft hier Abhilfe. Drehplan und Kalkulation sind das A und O im Lehrplan – wie in der Produktion
Seit 1993 lehrt die einstige Punk-Ikone Vivienne Westwood Bekleidungsdesign an der Universität der Künste. Ihre legendäre Strenge hat dabei offensichtlich nachgelassen