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Joy und Siegfried sitzen mit Sonnenbrillen in einem mit roten Samtstühlen bestuhlten Raum

Siegfried und Joy über Magie

„Zaubern heißt kommunizieren“

Siegfried & Joy brechen mit Magieklischees. Ein Gespräch über Las Vegas, den Gender-Gap in der Zauberszene und Magie, die auf der Straße liegt.
Interview von Michael Brake

30.6.2023

Ein Teller Nudeln mit Tomatensoße, daneben die Nudelpackung, auf der

Pastawissenschaft

Die perfekte Welle

Der US-Amerikaner Dan Pashman tüftelte mehrere Jahre an der idealen Nudelform. Dabei fand er heraus, auf welche drei Dinge es besonders ankommt.
Von Michael Brake

29.8.2021

produkttest

Der Apparat, den Katzen lieben

Von Michael Brake

21.8.2021

genuss,  S. 30
Ein Fisch neben einer Mehrfachsteckdose, Zitronen, Mini-Tomaten und Zwiebeln

Kochen mit dem Internet

Besser als Spam

Das Kochbuch „Leaked Recipes“ von Demetria Glace versammelt Rezepte, die im Zuge prominenter Mail-Leaks und -Hacks im Internet gelandet sind.
Von Michael Brake

11.7.2021

produkttest

Todtrauriges Gebäck

Von Michael Brake

12.6.2021

genuss,  S. 30

produkttest

Nicht die allererste Sahne

Von Michael Brake

1.8.2020

genuss,  S. 30

produkttest

Zum Erbsenmelken

Von Michael Brake

30.5.2020

genuss,  S. 30

produkttest

Schönen Müll auch um den Hals

Von Michael Brake

21.12.2019

genuss,  S. 30

produkttest

Ein Design-Griff ins Klo

Von Michael Brake

12.10.2019

genuss,  S. 30

Es war angerichtet

Einhundert Menüs aus drei Jahrtausenden: „Wohl bekam's“ ist ein Stück Zeitgeschichte
Von Michael Brake

5.10.2019

genuss,  S. 30

produkttest

Ein Hype, aber ein leckerer

Von Michael Brake

14.9.2019

genuss,  S. 30

produkttest

Gemüse in der Müslischüssel

Von Michael Brake

31.8.2019

genuss,  S. 30

produkttest

Sklavenfreie Schokolade

Von Michael Brake

17.8.2019

genuss,  S. 30
Teller mit Fleisch und Gemüse stehen neben einer heißen kochenden Brühe

Weltgrößte Hot-Pot-Restaurantkette

Werfen, garen, tunken

Im Hai Di Lao gibt es chinesisches Fondue. Zum legendären Service der Hot-Pot-Kette gehört es, Einzelgästen ein Stofftier mit an den Tisch zu setzen.
Von Michael Brake

16.8.2019

produkttest

Am besten liegt es sich bergauf

Von Michael Brake

3.8.2019

genuss,  S. 30

Die Ausweitung der Mampfzone

Jeder isst für sich allein, doch das muss nicht sein. Die Designstudentin Romane Jonet hat Objekte entworfen, die zum Austausch am Tisch einladen
Von Michael Brake

27.4.2019

genuss,  S. 30

produkttest

Abgestandene Zaubertränke

Von Michael Brake

17.11.2018

genuss,  S. 30

Ein sehr kleiner Gruß aus der Küche

Sushi mit nur einem Reiskorn, Schokofondue überm Teelicht, dazu zwei Tropfen Tee im Miniaturglas: im Internet wird Essen zelebriert, das in Puppenküchen gekocht wird
Von Michael Brake

29.9.2018

genuss,  S. 30

produkttest

Haptikvergnügen mit Taigawurzel

Von Michael Brake

21.7.2018

genuss,  S. 30

Mimikry mit Würsten

Kakao, Kekse und Früchte statt Zunge, Blut und Fett: Wie man Süßspeisen zu einer unfassbar fleischigen Stofflichkeit verhilft
Von Michael Brake

9.6.2018

genuss,  S. 30