In einer Flasche Wein von Stellar Organics stecken Bio und „black empowerment“. Die ethisch korrekte Arbeit auf dem Gut schmeckt auch Hedonisten: Die Weine wurden vielfach ausgezeichnet
... Weine wurden vielfach ausgezeichnet VON KATJA APELT Dass Marie Malan eines Tages...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Australische Massenweine haben den Ruf der Winzer dieses Kontinents zwischenzeitlich beschädigt. Doch es hat sich einiges getan down under: Ihre Tropfen sind heute schlanker, eleganter und zunehmend biologisch angebaut
... Umwelt- noch des Weinschutzes sein! KATJA APELT
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Im Bioladen wird vieles fair gehandelt, aber nur wenig zertifiziert. Ein Grund: Wenn neue, fair gehandelte Produkte auf den Markt gebracht werden, muss geprüft werden, ob es für den zugrunde liegenden Rohstoff bereits Richtlinien gibt
... Rohstoff bereits Richtlinien gibt VON KATJA APELT Seit Jahren kaufe ich im...
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Ressort: Spezial
Gute Aktie – schlechte Aktie: Bei Solartiteln müssen Anleger jetzt genau hinschauen. Besonders Wertpapiere, die internationale Märkte im Blick haben, könnten weiter durch Wachstum glänzen
... weiter durch Wachstum glänzen VON KATJA APELT Noch bis vor wenigen Monaten...
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Ressort: Spezial
Bioweine gewinnen an Ansehen. Denn auch sie können landes- und rebtypisch in Erscheinung treten, mit eigenem, individuellem Charakter. Doch manche Zweifler bleiben hartnäckig. Deshalb bleibt mancher Ökotropfen Undercover
... bleibt mancher Ökotropfen Undercover VON KATJA APELT Wo gibt es eigentlich guten...
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Ressort: Spezial
Der Gaumen entscheidet: Sternekoch Thomas Kammeier ist über die Qualität zum Biolandbau gekommen
... immer eine große Rolle. INTERVIEW: KATJA APELT
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
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