Der jüngste Fleischskandal nährte Zweifel daran, ob nicht auch im Imbiss nebenan vergammeltes Fleisch am Spieß landete. Aber die Budenbesitzer werden doch wissen, woher das Zeug kommt. Oder nicht? Ein Selbstversuch

Als reaktionär werden Heinz Sielmanns Tierfilme oft kritisiert. Zu Unrecht, sagt der Filmwissenschaftler Vinzenz Hediger. Für ihn sind es Archive des Verschwindens, die bedrohten Arten ein Nachleben sichern