Sie musste hinter ihrem Bruder Felix zurückstehen, so wollte es die Zeit: In einem Friedhofssalon in Berlin gedenkt man Fanny Hensel, geborene Mendelssohn.
Das Handwerk tut sich schwer gegen das industriell gefertigte Brot. Manche Bäckereien halten dagegen mit Qualität. Ein Brotkauf in Berlin und auf dem Land.