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Symbole für Meter und Kilogramm.

Maßeinheiten in Europa

Das metrische System

Dass Maßeinheiten einfach sind, verdanken wir den Vordenkern der Französischen Re­vo­lu­ti­on:­ Sie machten aus Ellen und Füßen endlich Meter.
Von Philipp Brandstädter

5.9.2021

Jörn Kabisch Angezapft

Gebraut mit Mathe und Messbecher

Von Jörn Kabisch

19.6.2021

genuss,  S. 28
Gezeichneter Mensch mit Ohren wischt

Noch mehr Fitness im Homeoffice

Beim Spülen Kalorien verbrauchen

Wer hat schon Bock, extra die Yogamatte auszupacken? Eine Auswahl lustiger Übungen, die sich prima in den Haushaltsalltag integrieren lassen.
Von Linh Tran

5.2.2021

Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier und der Bundesbeauftragte für die Stasi-Unterlagen Roland Jahn vor einem Aktenschrank.

Aufarbeitung von Stasi-Unterlagen

Puzzeln für die Geschichte

Vor dreißig Jahren wurde die Stasi-Zentrale in Berlin gestürmt. Die zuvor geschredderten Akten werden noch immer rekonstruiert. Stück für Stück.
Von Philipp Brandstädter

18.1.2020

Es geht um die Wurst

Auch im Redensartenrestaurant wird nur mit Wasser gekocht. Jeder kriegt hier sein Fett weg und man kann sich leicht mal die Zunge verbrennen
Von Michael Brake

26.10.2019

genuss,  S. 28
Pommes mit Radieschenscheiben und Roastbeef

Gastronom über Pommes Frites

„Anfassen gehört zum Genuss dazu“

Wie macht man die perfekten Pommes? Ein Gespräch mit Vladislav Gachyn, Betreiber des De-luxe-Imbiss „Goldies“, über Belgien, Frittierzeiten und Knuspertexturen.
Interview von Jörn Kabisch

18.11.2017

Betr.: kinotaz nord

6.11.2008

Kultur,  S. 28