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taz zahl ich

Europaküche Fasten macht erfinderisch. Österreichische Mönche stillten früher ihren Fleischhunger mit Schnecken aus dem Elsass. Dazu passt ein Kraut aus den Donauauen

Köstliche Kriechmuskeln

Von Philipp Mausshardt

11.2.2017

Genuss,  S. 28
Eine maskierte Person steht vor einer Hauswand

Reisebericht aus Nicaragua

Taumel und Euphorie

Revolution, Bürgerkrieg und Iran-Contra-Affäre sind längst Geschichte. Und doch tut sich in Nicaragua Unglaubliches. Ein Reisebericht.
Von Henning Kober

4.2.2017

Die Industrialisierung der Landschaft frustriert mich. Muss wirklich auf jedem Feld ein Windrad stehen?

Mächtiger als die Natur

Von Katrin Seddig

18.1.2017

Nord,  S. 28

Wunschzettel zum Gipfel

Hoffnung Der Zukunftsrat fordert zum G20-Treffen im Juli weniger Armut und bessere Luft

10.1.2017

taz.hamburg,  S. 28
Ein Mann in einem Kreuzsymbol

Houellebecq im Norden

Unterwerfung in Variationen

Michel Houellebecqs Roman über eine islamische Machtübernahme in Frankreich ist von vier norddeutschen Bühnen adaptiert worden.
Von Jens Fischer

23.12.2016

heute in hamburg

„Eliten müssen mitspielen“

Bürgerkrieg Der Journalist Knut Henkel über die Chancen des Friedensprozesses in Kolumbien
Von Gernot Knödler

19.12.2016

taz.hamburg,  S. 28

New Yorker Ausstellung im Braunschweiger Landesmuseum

Das Verschwundene zurückgeholt

Die Sammlung erzählt von der Entstehung judaistischer Wissenschaft und rekonstruiert die 1938 zerstörten Synagogen.
Von Bettina Maria Brosowsky

14.12.2016

in aller kürze

13.12.2016

taz.hamburg,  S. 28

Remake Wie die Figuren von damals heute aussehen – und wie sie ihren Charakter verändert haben

Dünner, freundlicher, harmonischer

10.12.2016

Sachkunde,  S. 24

Neu im Kino

1.12.2016

taz.plan,  S. 28

Mal‘ den Jesus Christus

Ausstellung Noch ein Jesus am Kreuz? Noch eine Madonna? Wie spannend die Geschichte religiöser Kunst im Kontext der beginnenden Moderne sein kann, zeigt die fabelhafte Ausstellung „Gott und die Welt“ in der Kunsthalle zu Kiel
Von Frank Keil

23.11.2016

Nord,  S. 28

Ausstellung im Bucerius Kunst Forum

Venedig war immer das andere

Seit Jahrhunderten arbeiten Künstler daran mit, Venedig zu einem vermarktbaren Gesamtkunstwerk zu machen. Das hat etwas von Selbstvergottung
Von Hajo Schiff

15.11.2016

Das Krokodil als Ballerina

Theater Das Kollektiv „Voll:Milch“ listet auf der Bühne die Monster unserer Zeit auf, spielt mit Erwartungen und zeigt ein Sammelsurium der Furcht. Wem trotzdem das Kinn gen Brust sinkt, wird mit Glitzervideos geweckt
Von Kornelius Luther

2.11.2016

Nord,  S. 28

Die Containerisierung der Stadt schreitet voran. Das Bittere: In den neuen Containern leben Menschen

Die Hülle der Rechtlosen

Von Klaus Irler

31.10.2016

taz.hamburg,  S. 28
Auf einer Wand steht

Nichtreligiöse in Ghana

Nicht gottgefällig

Wer in Ghana nicht gläubig ist, gehört zu einer Minderheit. Skepsis über Religion sollte lieber vorsichtig geäußert werden.
Von Dshamilja Roshani

18.9.2016

Belebung eines Kieler Viertels

Kunst in der ausgeräumten Filiale

Draußen wird viel getrunken, drinnen gibt es Kunst: In einem früheren Schlecker-Markt in Kiel Gaarden werden seit drei Jahren zeitgenössische Arbeiten ausgestellt.
Von Frank Keil

2.9.2016

Auf und ab im Oldenburger Pulverturm

Ein Turm im Turm

Videokünstler Thomas Mohr zeigt im Oldenburger Pulverturm die Bildmontage eines Treppenaufstiegs und verwirrt seine Zuschauer mit Déjà-vu-Erfahrungen.
Von Radek Krolczyk

30.8.2016

Gemeinde Schießbuden und Zuckerwatte: Christine Beutler-Lotz arbeitet auf Jahrmärkten. Sie ist Seelsorgerin für Schausteller – und predigt auf der Autoscooter-Bahn. „Was glauben Sie, wie’s da abgeht!“

„Pfarrer müssen sein, wo es brennt“

Von Paul Wrusch

27.8.2016

Das Gespräch,  S. 28

taz.meinland Unser neues Projekt lässt die Berliner Redaktionstische hinter sich und kommt zu Ihnen. Wir starten in Sassnitz und Güstrow

taz besucht Ihre Heimat

Von Jan Feddersen und Jakob Werlitz

20.8.2016

Aus der taz,  S. 28

in aller kürze

9.8.2016

taz.hamburg,  S. 28