Vijay Sapre gibt das Gourmet-Magazin Effilee heraus - ausgerechnet in Hamburg, mitten in der kulinarischen Diaspora Norddeutschland.
... Traditionen sind viel lebendiger. Jedem fallen auf Anhieb ein paar norddeutsche... Hanseatin wusste beim Essen vor allem, was sie nicht wollte. Schweinebraten... Hamburger Literaturhauscafé. Vijay Sapre Geht für die Hanseatin gar nicht: Schweinebraten...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Kolumne
RICHTUNGSWECHSEL Tierpark und Zoo bekommen einen neuen Direktor: den Veterinärmediziner Andreas Knieriem. Der bisherige Leiter Bernhard Blaszkiewitz war umstritten, er stand für einen Zoo alter Schule. Nun fürchtet er um sein Erbe: Knieriem soll neue Besucherschichten anlocken, die Tiergärten modernisieren. Aber kann er das? Und was heißt eigentlich „modern“?
... alles toll am Zoo. Könnte man den Zoo abschaffen? Auf keinen Fall... besten haben mir die Frösche gefallen. Welches Tier magst du am....“ Es gebe keine Denkverbote für neue Konzepte für den Berliner Zoo, sagt...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
Hannover feiert die britischen Welfen-Könige, in Kiel wird ein Zaren-Denkmal aufgestellt, und überall werden Schlösser wieder aufgebaut. Was ist so faszinierend am royalen Glanz?
... sich die besser verdienenden Kreise alle Accessoires, die man zu einer... historische Hauptstadt ist in beiden Fällen ein eindeutiges Signal, und zwar... Pilze aus dem Boden, wird für Denkmäler von feudalen Figuren gesammelt...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
Hamburger Museen waren um die Jahrtausendwende Vorreiter darin, zu erforschen, ob ihre Exponate einst Juden abgepresst wurden. Inzwischen werden auch Alltagsgegenstände untersucht.
... die Provenienzen in Hamburgs Museum für Kunst und Gewerbe: Silke Reuther...Provenienzforschung und Restitution Ahnenforschung für die Kunst Hamburger Museen waren ...
Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
Vor zehn Jahren stimmten die Hamburger gegen einen Verkauf der städtischen Krankenhäuser. Verkauft wurde trotzdem. Eine Bilanz.
... hatten die Gewerkschaften schon 1995 für den Fall einer Privatisierung ausgehandelt, als..., sich an den durchschnittlichen Kosten aller Krankenhäuser orientierende Fallpauschalen. So sollten...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
Hamburg streitet über den Tod des kleinen Mädchens, das im Elternhaus totgeprügelt wurde. Helfen schärfere Kontrollen, mehr Personal bei den Jugendämtern, stärkere Kinderrechte?
.... Als eine Sofortmaßnahme werden jetzt alle Fälle, in denen Kinder zu den... Eingangsmanager, Fallmanager, Netzwerkmanager, Kinderschutzbeauftragte, Beauftragte für Gewalt im Kindergarten, Regionalbeauftragte und...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
MIETEN Vor einem Jahr wurde die Kreuzberger Wohnung der Gülbols geräumt. Seitdem sind die Mietpreise weiter gestiegen, die Gentrifizierung hat längst auch die Außenstadt erfasst
... Richtwerte für die vom Amt erstatteten Wohnkosten fortlaufend anpasst. Nicht allen ist... „Zwangsräumungen verhindern“ versucht, besonders krasse Fälle publik zu machen. Ihrer Schätzung...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
Homophob, selbstgerecht, geistig arm: Die Evangelikalen sind die Buhmänner unter den Christen. Die Wirklichkeit ist ein bisschen komplizierter.
....“ Für ihn ist Christentum eben keine philosophische Größe, die vor allem eine...-an-aber-sage-auf-keinen Fall-Etwas, eine Freudigkeit, die andeutet... vom Gläubigen fordert, den Schuldnern alle sieben Jahre die Schulden zu...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
Gibt es gutes Geld und schlechtes Geld? Berlins Finanzsenator Ulrich Nußbaum (parteilos) meint: Nein.
... muss die Stadt beurteilen. Das alles wäre das Thema gewesen, wenn.... Unklar ist, welche Auswirkungen die Fälle haben werden. BVG: Im Jahr... Umrechnung transparent und auch nachvollziehbar für die Steuerzahler vorzunehmen. Sicher gibt...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
Typ: Interview
KINO Hier üben die Berlinale-Gewinner von morgen: An der Babelsberger Hochschule für Film und Fernsehen Konrad Wolf lernen Studenten, wie man Filme dreht und produziert. Jetzt will Deutschlands größte Filmhochschule zur Universität werden. Ein Besuch
... anderer streiten sich im Hausflur. Alle wirken konzentriert. Hier passiert, wovon... das Quartier, das nach dem Fall der Mauer in „Medienstadt Babelsberg... ist eine „Filmwahlrolle“, Schauspielstudenten können für ihre Abschlussarbeit selbst eine Rolle...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
SUCHT Heroin ist Teufelszeug. Klar. Heroin gibt’s jetzt vom Arzt. Alles klar? Ja: Für manche Abhängige ist eine kontrollierte, medizinisch betreute Nutzung die Rettung
... schon ein besonders glücklicher Fall“, meint Peschel. Aber alle seiner Patienten würden... Abhängigen sein kann. Zu viele fallen immer wieder zurück in die... gewonnene Opium ist schon lange für seine beruhigende und schmerzstillende Wirkung...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
ESSKULTUREN Ob jetzt in diesen Tagen bei der Grünen Woche oder überhaupt auf den Straßen der Stadt – mit den Happen von der Hand isst Berlin gern international. Der Döner ist längst alteingesessener kulinarischer Gast. Die Falafel kann die Gentrifizierung kartografieren … Ein schnelles Finger-Food-Alphabet
... von Streetfood. Streetfood: Reisende vor allem in Asien und Lateinamerika kennen...-Küche kommende Wickelware. Im Döner-Fall dann Dürüm Döner. Zwischenmahlzeit: Von.... Und damit mit der Ökologie. Für eine „ökologischere Landwirtschaft“ geht man...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
Der Springer-Verlag zieht sich aus dem Norden zurück, die Funke-Gruppe übernimmt. Zugleich ist der Madsack-Konzern auf dem Vormarsch. Was ist von den Verlagen zu erwarten?
... Berlin produzieren 15 Redakteure Artikel für alle Titel des Hauses. Mit der... Beteiligungen im Lokalradiogeschäft. Im Zeitungssegment fiel die Funke-Gruppe 2013 dadurch...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
SOZIALES Immer mehr Frauen sind wohnungslos, auch zugezogene EU-Bürger landen häufig auf der Straße. Die Situation in den Notunterkünften verschärft sich
... Recht auf Krankenversicherung haben – vor allem aber die ausländischen Obdachlosen. Ohne... laut und verrückt – auf jeden Fall anders als wir. Dieses Bild... kürzlich eine ganzjährig geöffnete Ambulanz für Obdachlose nahe dem Hauptbahnhof eröffnet...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Silvester mit alten Freunden in einem Haus auf dem Land: Das kann grauenhaft schief gehen. Vor allem, wenn plötzlich der kranke Ex-Freund auf der Matte steht.
... er mit sich selbst. Manchmal fällt ihm die Asche von der..., kränklich? Aber mit der Zeit fiel es ihr auf, dass der... drin, für irgendjemanden aus der Runde, sie sah sie alle ganz kalt..., bis er schläft. Sie sind alle ganz gute Menschen, verhältnismäßig, und...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Kultur
Typ: Bericht
KIRCHE Die Proteste der Flüchtlinge waren in Berlin 2013 nicht zu übersehen. Weil der Senat sich querstellte, nahmen sich die Kirchen der Leute an - und wurden zum politischen Akteur
... diesen klassischen Fällen gibt es in Berlin derzeit keinen. Für Quandt jedoch... Dinge, die realistisch sind.“ Aber allen ist klar: Ohne Glaubwürdigkeit verspielt... Berliner Flüchtlingsrat sehr. „Wir haben alle ein gemeinsames Ziel“, sagt sie...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
AUFBRUCH Lange galt Oberschöneweide als abgemeldet. Jetzt ziehen Künstler in die Fabrikhallen. Kann sich fern der Innenstadt ein Szenekiez entwickeln?
... Sammlung des Werks für Fernsehelektronik. Das „WF“, wie alle noch sagen, wurde... sind, neu erfinden muss. Das fällt nicht jedem leicht, weiß Dietlind... noch die Nazis. „Das waren alles schlechte Nachrichten“, sagt Niemeyer. Doch...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Wenn Politiker in der kommenden Woche wieder lobende Worte für "bürgerliches Engagement" finden, wird vielen Linken unbehaglich zumute. Ist es nicht der Sozialstaat, der diese Aufgaben übernehmen müsste?
... Beispiel bin neulich ins Wasser gefallen beim Schwimmverein-Subbotnik, es ging... zuständig, in dem alle Ambivalenzen des Engagements, vor allem seine unvorhersehbare gesellschaftliche...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Schwerpunkt
Typ: Bericht
Kann man der toten Soldaten gedenken, wenn die Sache, für die sie kämpften, diskreditiert ist? Ist es zynisch, am gleichen Tag an die Opfer zu erinnern?
... (VDK) hat eine Handreichung herausgegeben für alle jene, die eine Rede halten... da er auf einen Sonntag fällt, gefährdet er auch nicht die... Geschäftsstelle anruft und nach der Falle leerer Rituale fragt, rennt man...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
AUSGESPÄHT Der niedersächsische Inlandsgeheimdienst hat die Journalisten Andrea Röpke und Kai Budler beobachtet – das war rechtswidrig, wie sich herausgestellt hat. Wie konnte es dazu kommen? ➤Schwerpunkt SEITE 43–45
... der NSU-Terrorserie erschwert haben, fielen weg. Damit wäre jedoch die... JournalistInnen ausgespäht hat und weil alle deutschen Inlandsgeheimdienste die Terroranschläge des...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
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