GOMERA Das Valle Gran Rey, das Tal der Aussteiger, verändert sich. Übernommen haben Feinrippträger, durchschnittliche Konsumtouristen. Ein Gespräch über Schnabeltässler und Inselcharme
Man kann in der Stadt ein ganz normales Leben führen - wenn man verrückt ist. Die Stadt ist Mythos, das Klischee nie weit entfernt, und alles ist irgendwie großartig!
Das mittelalterliche Guimarães ist europäische Kulturhauptstadt 2012 und das Herzstück der Nation. Die Kulturinvestitionen sollen auch zur sozialen Genesung der Kleinstadt beitragen.
ALPENIDYLLE Der ägyptische Unternehmer Samih Sawiris plant ein Ferienresort in den Schweizer Alpen. Unterstützer des Luxusprojekts sind begeistert. Gegner sprechen von Gigantismus und hohem sozialen Druck im Dorf
SCHOKOLADE Die Pampa, Pinguine und der Perito-Moreno-Gletscher: Patagonien ist ein einsamer Landstrich. Naturlandschaft zwischen zwei Staaten: ein Drittel chilenisch, zwei Drittel argentinisch. Alteingesessene Zuwanderer pflegen ihre Tradition
FLEISCHERSATZ Besser als Tofu und vom heimischen Weizenfeld – Seitan erobert den veganen Westen. Wichtig als Proteinquelle, kann er für wenig Geld ohne weiteres zu Hause hergestellt werden
STÄDTEVERGLEICH Schwerin ist langweilig, voller Rentner – Greifswald ist quirlig, voller Räder. Wie unterscheidet sich eine Uni-Stadt von einer Kleinstadt ohne staatliche Hochschule?
