Nicole Sartirani kocht mit Insekten – und kämpft dafür, dass diese weniger harten lebensmittelrechtlichen Beschränkungen als bisher unterworfen werden.
Mode Das Angebot Berliner Geschäfte mit ökofairer Kleidung ist inzwischen groß und überzeugt auch unter modischen Aspekten. Recycelte PET-Flaschen inklusive
Zusammenarbeit In der Nähe der Geltinger Bucht will eine schwedische Firma nach Öl bohren. Das zuständige Bergbauamt informierte allerdings Schleswig-Holsteins Umweltminister nicht über dieses umstrittene Vorhaben – und darum ist der jetzt sauer
Betrug Ein Bremerhavener Verein soll Hunderte von Schein-Arbeitsverhältnissen besorgt haben, um Geld vom Jobcenter zu bekommen. Der Magistrat wusste von dem Treiben, sagt aber nichts dazu