Seit der Geschmacksverstärker Glutamat aus vielen Fertiggerichten verschwunden ist, ist Hefeextrakt drin. Aber was ist das eigentlich? Und ist es ungesund?
WITTENBERG Spaziergang durch das „Rom der Protestanten“. Hier soll der Theologieprofessor seine Thesen ans Kirchenportal geschlagen haben. Heute beschert er der Stadt steigende Touristenzahlen
EXJUGOSLAWIEN Eine ganz normale europäische Region, wie es die Reiseführer verbreiten? Tatsächlich eignet sich der Westbalkan im Jahr 14 nach den Kämpfen in Kroatien und Bosnien für Antikriegs- tourismus
ROM Wie Filomena Guaglione kommen viele Frauen aus dem Süden in die italienische Hauptstadt. Sie suchen eine Ausbildung, einen Job und vor allem ein Leben ohne provinzielle Moral. Lieber Single in Rom als Tante in Kalabrien
Immer mehr Frauen bringen ihre Kinder per Kaiserschnitt zur Welt. Die Frauenärztin Anke Kleinemeier und die Hebamme Angelica Ensel von der „Gemeinsamen Initiative Schwangerenbetreuung“ in Altona halten dies für eine problematische Entwicklung. Die Risiken auch eines „sanften“ Kaiserschnitts würden unterschätzt
Mit 17 Jahren begann Ursula Mamlok, der Spur der Musik zu folgen und allein nach New York zu reisen. Heute lebt die Komponistin von Oboenkonzerten und Violoncelli-Suiten wieder in Berlin, alter Freunde wegen
Eine Bürgerinitiative will das ehemalige „Reichs-Kolonialdenkmal“ mit Leben füllen. Um dort Lesungen und Ausstellungen veranstalten zu können, fehlen allerdings noch Sponsorengelder
Eine Woche vor der Jahreshauptversammlung präsentiert der FC St. Pauli die Bilanz für die im Sommer abgelaufene Spielzeit. Mit den 300.000 Euro Jahresüberschuss können diesmal sogar Krabbenbrötchen finanziert werden
CDU und GAL wollen den Verkehrsfluss verbessern und gleichzeitig die Benachteiligung von Radfahrern und Fußgängern verringern. Helfen soll dabei die „Schlauampel“. Gibt’s nun öfter grün?