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Ein mann hät drei leere Steingut-Bierkrüge in der Hand

An ALS erkrankter Gerstensaft-Fan

Halt mein Bier

Markus Weber liebt Bier, fränkisches vor allem. Er ist gesellig, doch unheilbar krank. Er kann sein Bierglas nicht mehr selbst greifen.
Von David Denk
9.7.2023  
Ein Soufflierbuch mit alter Handschrift

Historikerin über Schriftartefakte

„Man kommt immer auf Neues“

Alte Schrift und neue Forschung: Die Hamburger Stabi und der Exzellenzcluster „Understanding Written Artefacts“ zeigen „Hamburgs Schriftschätze“.
Interview von Robert Matthies
9.7.2023  

Vom Rande aus betrachtet

Ein Hamburger Bauhäusler wird wiederentdeckt – nicht zum ersten Mal, aber umso gründlicher: Zwei Ausstellungen und ein Buch würdigen den Architekten Fritz Schleifer
Von Bettina Maria Brosowsky
29.6.2023,  
Seite 28,  nordkultur 
Das Kontorhaus in der Bremer Innenstadt.

Bremen will „City of Literature“ werden

Hoffen auf die Stadtmusikanten

Ist Bremen eine Literaturstadt? Die Bewerbung um den Unesco-Titel „City of Literature“ bündelt Kräfte aus freier Szene und offizieller Kulturpolitik.
Von Clara Henning
29.6.2023  
Ein Roboterarm auf einer rot beleuchteten Bühne.

Theaterstück über die Zukunft der Pflege

FP3 soll’s richten

Das Staatstheater Oldenburg beschäftigt sich mit der Zukunft der Pflege. Das Stück „Requiem.exe“ versucht, etwas Optimismus in die Debatte einzubringen.
Von Jens Fischer
1.6.2023  

Vom Rande aus betrachtet

Ein Hamburger Bauhäusler wird wiederentdeckt – nicht zum ersten Mal, aber umso gründlicher: Zwei Ausstellungen und ein Buch würdigen den Architekten Fritz Schleifer
Von Bettina Maria Brosowsky
29.6.2023,  
Seite 28,  nordkultur 

der schutzengel-knattert-mit-glamour

Von Alexander Diehl
1.6.2023,  
Seite 28,  nordkultur 
Eine Comicfigur, die aussieht wie ein Wanderer, blicktr in eine weite Landschaft

Hamburger Comiczeichner

Besucher im Outback

Fasziniert von der Fremde: Jan Bauer erzählt in seiner Graphic Novel „Unter rotem Staub“ von seinen autobiografischen Australien-Exkursionen.
Von Imke Staats
20.5.2023  
Der Hinterkopf eines Jungen vor einem Tischkicker im Kinder- und Jugendhilfezentrum der Heimstiftung Karlsruhe.

Vorwürfe gegen Flüchtlingseinrichtung

„Aufgenommen und angezeigt“

Die Bremer Innere Mission soll die ihnen anvertrauten minderjährigen Geflüchteten wegen illegaler Einreise angezeigt haben und dementiert die Vorwürfe.
Von Clara Henning
9.6.2023  
Eine Person liegt aufdem Gras, das Buch liegt auf dem Gesicht das von einer Blume beschattet wird

Buchmesse-Spezial

Lesen, aber mit Haltung

Setzen, Stellen, Liegen? Welche Position ist die beste, damit die Lektüre eines Buches zum Vergnügen wird? Wir haben den Test gemacht.
Von Fabian Stark
23.4.2023  

Vom Rande aus betrachtet

Ein Hamburger Bauhäusler wird wiederentdeckt – nicht zum ersten Mal, aber umso gründlicher: Zwei Ausstellungen und ein Buch würdigen den Architekten Fritz Schleifer
Von Bettina Maria Brosowsky
29.6.2023,  
Seite 28,  nordkultur 

der schutzengel-knattert-mit-glamour

Von Alexander Diehl
1.6.2023,  
Seite 28,  nordkultur 
Gefängniskoch Sebastian Glück lehnt an einer Edelstahlplatte in der Gefängnisküche

Küchenarbeit in der JVA

„Durch Essen steigt die Moral“

Sebastian Glück ist Koch in einem Gefängnis. Ein Gespräch über Speisevorlieben der Insassen, resozialisierendes Essen und konfessionslose Osterhasen.
Interview von Juliane Reichert
9.4.2023  
Zwei Männer kochen in einer Küche.

Neues Restaurantkonzept in Berlin

„Da kann Lieferando scheißen gehen“

Kolumne Geschmackssache von Michael Brake
Im Berliner Restaurant au:­tos arbeiten weder Köche noch Kellner, stattdessen versorgen sich die Gäste gegenseitig. Unser Kolumnist hat es ausprobiert.
1.4.2023  
Kostümierte menschen auf einer Bühne, in rosafarbenes Licht gehüllt. Im Hintergrund ein Schild:

Performance in Hamburg

Spiel doch mit den Schmuddelkindern

Eine andere Ästhetik und ansteckender Spaß: In Hamburg erprobt ein altersübergreifendes Kollektiv, was im Theater entsteht, wenn alle mitspielen.
Von Robert Matthies
31.3.2023  

Vom Rande aus betrachtet

Ein Hamburger Bauhäusler wird wiederentdeckt – nicht zum ersten Mal, aber umso gründlicher: Zwei Ausstellungen und ein Buch würdigen den Architekten Fritz Schleifer
Von Bettina Maria Brosowsky
29.6.2023,  
Seite 28,  nordkultur 

der schutzengel-knattert-mit-glamour

Von Alexander Diehl
1.6.2023,  
Seite 28,  nordkultur 
Ein Mann füttert zwei Pferde vor einem See

Fotoausstellung von Ragnar Axelsson

Im nicht mehr ewigen Eis

Hamburgs Deichtorhallen zeigen Fotos vom schmelzenden Rand der Welt: Ragnar Axelssons Abgesang auf Gletscher und BewohnerInnen der Arktis.
Von Petra Schellen
16.4.2023  
Eine Illustation von einem Cocktailglas, darin schwimmt ein Knochen. Auf dem Tisch liegen Tomate, Gurke, Kürbis und Trüffel

Salzig-herzhafte Cocktails

Prost Mahlzeit!

Frisch und süß: So kennen wir die meisten Trendcocktails der letzten Jahrzehnte. Jetzt wird es nahrhafter – mit Essiggurkenwasser und Rinderbrühe.
Von Juliane Reichert
28.3.2023  

das wird

„Uns sind auch die Umweltthemen wichtig“

Die „Ocean Film Tour“ zeigt Surf- und Tauchfilme, aber auch Umwelt-Dokus
6.3.2023,  
Seite 28,  nordkultur