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Der Bäcker Arnd Erbel hält einen Lebkuchen in der Hand und schaut zufrieden lächelnd in die Kamera

Elisenlebkuchen Voll auf die Nuss

Der Elisenlebkuchen folgt einem strengen Regelwerk. Doch wieso schmeckt jedes Exemplar etwas anders? Eine kulinarische Reise nach Mittelfranken.

Von Jochen Overbeck

6.12.2025

Das Bild zeigt eine große, realistische Nase aus Stein oder Beton, die an einem Metallrahmen vor einer gläsernen Fassade mit blau-grünem Reflex hängt.

Ian Waelder-Ausstellung in Hannover Nasen der Erinnerung

Nasenförmige Meisenknödel und zerfallene Vaterporträts: In Hannover verbindet Ian Waelder Innen und Außen der Kestner-Gesellschaft zu einer Erzählung.

Von Bettina Maria Brosowsky

12.10.2025

Das Bild zeigt nachts ein Gebäude mit Graffiti, darunter die Aufschrift

Ausstellung über Fotograf Andreas Herzau Nach einem lieben Toten gucken

Reportage und Selbstbefragung: Eine erste Retrospektive erinnert in Hamburg an den Fotografen Andreas Herzau.

Von Frank Keil

11.10.2025

Nebeneinander gestellte Fotos von Karamba Diaby, Leopold Rosenow und Manja Präkels.

Rechtsruck bei Jugendlichen „Demokratie ist ein Schimpfwort geworden“

Geht in Ostdeutschland gerade eine ganze Generation Jugendlicher an die Rechten verloren? Ein Gespräch mit vier Menschen, die das verhindern wollen.

Von Jens Uthoff und Anne Fromm

3.10.2025

Nahaufnahme einer verwitterten, dunklen Holzverschalung mit kleinen, konvexen Glaslinsen, die wie Tränen oder Blütenblätter an den Latten haften und Licht einfangen.

Kunst-Dialog mit Fotograf Sascha Weidner Totholz, Tränen und geschliffene Jeans

Der Kunstverein Wolfenbüttel bringt Sascha Weidners Fotografie und drei junge Künst­le­r:in­nen in einen Dialog.

Von Bettina Maria Brosowsky

2.10.2025

Schauspieler auf einer leeren Bühne

Theaterpädagogisches Projekt Hel­d*in­nen für einen Tag

Seit 2005 macht das multikulturelle Theater im Schanzenviertel „Mut!“: Am Samstag kommt das aktuelle theaterpädagogische Projekt zur Aufführung.

Von Leo Schurbohm

26.9.2025

Porträt von Ursina Tossi

Choreografin Ursina Tossi Wege ins Ungewisse

Grenzen ausloten, überschreiten und Exzesse wagen: Die Hamburger Choreografin Ursina Tossi setzt das Publikum gern mit auf die Bühne.

Von Katrin Ullmann

21.9.2025

Porträt eines Mannes

Rapper Disarstar Der alltägliche Traum vom Sozialismus

Einer, der in kein Raster passt: Den Hamburger Rapper Disarstar interessieren nicht Autos und Drogen, sondern Karl Marx und Kapitalismuskritik.

Von Karoline Gebhardt

11.9.2025

Abstraktes Gemälde mit roten, blauen, gelben und grünen Farbverläufen, das eine stilisierte Figur oder Form darstellt, auf einem lila Hintergrund.

Pop-Art-Künstlerin Sine Hansen Die Frau mit der Zange

Deutschlands bedeutendste Pop-Art-Künstlerin war Sine Hansen. Bloß kennt die kaum jemand. In Braunschweig lässt sie sich wiederentdecken.

Von Bettina Maria Brosowsky

30.8.2025

kritisch gesehen Kartoffelfragen bringen Menschen zusammen

Hamburg feiert seit zwei Jahren Lara M. Gahlows literarisches Debüt. Jetzt liegt die Erzählung über Pflege endlich als Buch vor

Von Franziska Vetter
Ausgabe vom  19.8.2025,  Seite 28, nordkultur
Nachgebaute Spitze des Decks der

Immersive Ausstellungen In der Bilderflut

In Hamburg erlebt man den Untergang der „Titanic“ und populäre Künstler in immersiven Ausstellungen. Mit echtem Kunsterlebnis kann es nicht mithalten.

Von Dagmar Leischow

19.8.2025

Mable Preach von der Seite fotografiert

Theaterstücke in Hamburg und Hannover Eine Frau, die nicht nur Mut macht

Mable Preachs Familie war Anfang der 1980er-Jahre aus Ghana geflohen. Mit ihren Inszenierungen öffnet sie Türen für ein neues Publikum.

Von Katrin Ullmann

18.8.2025

Ein schwarz-weiß Bild einer Schulklasse auf einem Schiff bei einer Hafenrundfahrt in Hamburg 1934

Jüdische Schule in Hamburg Bilder aus dem vernichteten Leben

Die Israelitische Töchterschule in Hamburg war die letzte jüdische Schule in der NS-Zeit. Für Nachkommen ist sie bis heute ein wichtiger Ort.

Von Amira Klute

17.8.2025

Ein Mann in Schwarz

Der Osnabrücker Bildkünstler Hendrik Spiess hat sich der Ge­sell­schaftskritik verschrieben. Eines seiner Hauptthemen ist die Zerstörung der Natur

Von Harff-Peter Schönherr
Ausgabe vom  11.8.2025,  Seite 28, nordkultur

Ein Chor verbreitet Hoffnung

Mit Gesang soll das Klimaströme-Festival kommende Woche enden. Dafür sorgen wird der „Chor der radikalen Hoffnung“. Den gibt es erst seit Montag

Von Krischan Meyer
Ausgabe vom  1.8.2025,  Seite 28, nordkultur
Historischer Raum mit hoher, weißer Decke, Bögen und Ornamenten. Im Zentrum ein großer, verzieter Holzaltar mit Stufen, umgeben von einem geschnitzten Gehäuse. Darüber ein runder Kronleuchter mit floralen Motiven, ergänzt durch kleinere Kerzenleuchter. Wä

Hornburger Synagoge im Museum Ein kleines Heiligtum

Vor 100 Jahren wurde ein Synagogeninventar aus Hornburg im Braunschweigischen Landesmuseum aufgestellt. Drei Ausstellungen feiern das Jubiläum.

Von Bettina Maria Brosowsky

25.7.2025

Vom Verdauen der Geschichte

Was wird aus dem Foto, was aus seiner Beweiskraft, wenn alles täuschend echt, aber falsch sein kann? Die Preisträger:innen des 14. Wüstenrot-Förderpreises für Dokumentarfotografie kommen zu unterschiedlichen Antworten auf solche Fragen – zu sehen derzeit in Braunschweig

Von Bettina Maria Brosowsky
Ausgabe vom  16.7.2025,  Seite 28, nordkultur
Kobina steht in einem Raum mit offen verlegten Rohren an der Wand.

Dokumentarfilm „Un/Sichtbar“ Fabrikhallen, Spülküchen, Rassismus

Für den Film „Un/Sichtbar“ filmten vier prekär beschäftigte Geflüchtete ihr Leben in Hamburg – und berichten von Ausgrenzung und Diskriminierung.

Von Wilfried Hippen

15.7.2025

Die Fassade der Kieler Kunsthalle. Im unteren Bereich ist die Film-Installation „Das geliehene Haus – Shell in Transition“ zu sehen.

Sanierung der Kieler Kunsthalle Wuseln im leeren Haus

Die Kieler Kunsthalle bleibt bis 2028 geschlossen. Also schickt sie Arbeiten auf Reisen und setzt sich selbst mit kleinen Interventionen in Szene.

Von Frank Keil

20.7.2025

NS-Propaganda­minister Joseph Goebbels steht gestikulierend an einem Rednerpult. Um ihn herum stehen uniformierte Fahnenträger mit Hakenkreuzfahnen.

Karl-May-Spiele in Bad Segeberg Winnetou auf Goebbels’ Bühne

Die Karl-May-Spiele in Schleswig-Holstein ziehen jeden Sommer Hunderttausende Be­su­che­r*in­nen an. Vor 90 Jahren war die Freilichtbühne eine NS-Kultstätte.

Von Louisa Eck

26.6.2025