Artikel mit ‘2’ auf Seite 27

Alle zupfen am Braten

Pulled Pork vereint die prunkvolle Festlichkeit einer Gans mit der Einfachheit von Würstchen. Fast jedenfalls

Von Lisa Shoemaker

Ausgabe vom 12.12.2020, Seite 27, kochen + backen

Krawall für den Kaffeetisch

Keine Analyse, sondern Fantum, angemessen wimmelig gestaltet: Das Buch „Hamburg Calling“ widmet sich Punk und Folgendem in der Stadt

Von Alexander Diehl

Ausgabe vom 8.12.2020, Seite 27, nord

Stiftungschef über Förderentscheidungen

„Kultur ist systemrelevant“

Max Schön ist Vorstand der Lübecker Possehl-Stiftung. Ein Gespräch über Hilfe in existenziellen Notlagen und die Frage, woher das Geld dafür kommt.

Interview von Friederike Grabitz

9.12.2020

wortwechsel

SUVs raus aus den Innenstädten

Autoindustrie weckt Begehrlichkeiten für die gepanzerten Geländewagen; Leser:innen können auf SUVs in der Stadt verzichten – aber ungern auf Bargeld, denn das ist anonym

Ausgabe vom 5.12.2020, Seite 37, briefe

Gewalt gegen Frauen

Laut werden auf dem Goetheplatz

Das Theater Bremen macht trotz ruhenden Betriebs auf den Tag gegen Gewalt gegen Frauen aufmerksam: mit einer Soundinstallation im öffentlichen Raum.

Von Jens Fischer

25.11.2020

Gruppe bei der Grundsteinlegung der Imam-Ali-Moschee 1961

Ethnologin zu Altonaer Glaubensfreiheit

„Es waren finanzielle Erwägungen“

Glaubensfreiheit konnten sich nur die reichen Flüchtlinge kaufen. Eine Altonaer Schau bricht mit dem Mythos der altruistischen Toleranz.

Interview von Petra Schellen

15.11.2020

Blümchen für die Damen,Tierfell für die Herren

Die ödeste Zurichtung eines Ödön-von-Horvath-Stücks seit Langem im Norden: Am Hamburger Schauspielhaus zeigt Heike Marianne Goetze „Geschichten aus dem Wiener Wald“ im Premieren-Stream als plakativen Austausch von Brutalitäten verhüllter Alptraummonster

Von Jens Fischer

Ausgabe vom 10.11.2020, Seite 27, nord

Neuer Leiter der Varusschlacht-Grabungen

Der Schlachtfeld-Experte

Der Archäologe Stefan Ardeleanu leitet seit Anfang November die Varusschlacht-Ausgrabungen in Kalkriese bei Osnabrück.

Von Harff-Peter Schönherr

3.11.2020

Hölzerne Hochbeete auf einer Wiese, umgeben von vielen wuchernden Gräsern und Kräutern

Gourmetküche trifft Kreislaufwirtschaft

Viele kleine Schritte in Kopenhagen

Im Spitzenrestaurant Amass wird Müll vermieden, Fleisch und Gemüse komplett genutzt, regional gewirtschaftet. Das ist nachhaltig und schmeckt.

Von Annette Jensen

3.11.2020

Investoren im Aufwind

Teure Häuser werden noch teurer: Die Immobilienpreise in guten Lagen ziehen im Norden weiter an. Spitzenreiter bleibt Kampen auf Sylt

Ausgabe vom 30.10.2020, Seite 27, nord thema

Zwei Frauen mit Sonnenbrillen sitzen auf Klappstühlen in einer Steppe.

Leiter über Braunschweiger Filmfestival

„Wir erklären, wie man streamt“

Das 34. Filmfestival in Braunschweig findet ab Montag ausschließlich online statt. Festivalleiter Andreas Lewin über Kinokultur in Coronazeiten.

Interview von Wilfried Hippen

1.11.2020

Lübeck setzt aufs Heimkino

Auch die 62. Nordischen Filmtage müssen kurzfristig alle physischen Vorstellungen absagen

Von Wilfried Hippen

Ausgabe vom 29.10.2020, Seite 27, nord

Preisträgerin über Stereotype

„Ich wurde frei erzogen“

Bjeen Alhassan hilft Frauen mit Fluchtgeschichte, sich in Deutschland zurechtzufinden. Ein Gespräch über Bildung, Diskriminierung und Angela Merkel.

Interview von Leonie Theiding

26.10.2020

Gezeichneter Computer mit vielen Drähten zur Maus

Semesterbeginn in der Pandemie

Und es hat Zoom gemacht

Anfang November starten die Uni-Vorlesungen – überwiegend online. Wer das aus Datenschutzgründen ablehnt, verpasst das Semester.

Von Lisa Becke

24.10.2020

Das milde Licht der Entschuldung

Altnazis mit beschönigter Vita prägten die Zeitungslandschaft und den Diskurs der frühen Bundesrepublik: Axel Schildts posthume Geschichte der Medien-Intellektuellen ist ein Opus magnum

Von Frauke Hamann

Ausgabe vom 23.10.2020, Seite 27, nord