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Ein altes Bier mit Ökofahne

Bei der mittelständischen Brauerei Schmucker sind Dosen tabu. Hopfen und Gerste stammen aus kontrolliertem Anbau ■ Aus Mossau Klaus-Peter Klingelschmitt

Von K.-P.Klingelschmitt

Ausgabe vom 26.8.1996, Seite 7, Wirtschaft und Umwelt