Der größte bundesdeutsche Hersteller von Instant-Food feiert sich zum 150jährigen Jubiläum / Die Geschichte eines Kriegslieferanten und Kriegsgewinnlers / Betriebschronik: Mit Knorr-Suppen wurde schon der Burenkrieg gewonnen / Erbswurst und Suppen für die Weltkriege ■ Aus Stuttgart Dietrich Willier
■ Heinz Nienhaus war bei der Schlachtung von 2.000 hormonbehandelten Kälbern dabei / Seine Schilderungen alarmierten den „Arbeitskreis Wissenschaftlicher Tierschutz“ / Landwirtschaftsministerum dementiert die Darstellung / AK Tierschutz stellt Strafanzeige gegen Matthiesen
■ Der nordrhein-westfälische Agrar- und Umweltminister Klaus Matthiesen zum Hormonskandal, der Verantwortung der Regierung und dem Kampf gegen die Agrarfabriken
Neuer Ausflugsspaß im Münsterland: Bullen gucken gehen, die die Hormonkälber bewachen / Demonstrationsgestählte Polizisten sitzen frustriert vorm Stall / Kleinbauern sind gelackmeiert: Kalbfleischmarkt für zwei Jahre im Eimer ■ Aus Bochum Anne Weber
■ Ein schwäbischer Tierarzt stellt im Zusammenhang mit den verseuchten Kälbern die Seins-Frage: Welcher Tod ist angenehmer: der durch Krebs, Nierenversagen oder Kreislaufkollaps? / „Am Schluß sind wir die Gemästeten“ / Die Tricks der Tierhändler sind seit langem bekannt
Höchstwerte des krebserzeugenden Lösungsmittels in der Kuhmilch um das Fünffache überschritten / Verseuchte Milch aus Baden-Württemberg zwischengelagert ■ Aus Stuttgart Dietrich Willier
Der Getränkekonzern kämpft um seine neue 1,5 Liter-Plastikflasche / Absatzvergrößerung statt Umweltschutz / Töpfer will Zwangspfand ■ Von Gudrun Ambros