Auf dem Acker wird es wild
Den Trend mit autochthoner Saatgut-Mischung umkehren: Ein Projekt fördert die Wiederansiedlung von Ackerwildkräutern und damit die Artenvielfalt
Ohne Mist und ohne Gülle
VEGAN Bei der Tierhaltung scheiden sich die Geister der Öko-Akteure. Ist bio-vegane Landwirtschaft die Lösung?
Essen entdecken
GENUSS Neues aus der Biowelt von Käse, Kaffee, Wein, Olivenöl und Fisch. Vielfalt macht den kulinarischen Diskurs komplexer
Auf dem Acker wird es wild
Den Trend mit autochthoner Saatgut-Mischung umkehren: Ein Projekt fördert die Wiederansiedlung von Ackerwildkräutern und damit die Artenvielfalt
Ohne Mist und ohne Gülle
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Auf dem Acker wird es wild
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