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Europäische Fluchtgeschichte(n)

Warum es sich in Zeiten globaler Migrationsbewegungen lohnt, auf die Hugenotten zurückzublicken, erklärt der Historiker Alexander Schunka im Interview und auf dem taz lab
Von Vincent Bruckmann
Ausgabe vom  26.1.2019,  Seite 30, tazlab

Das vergessene Rezept

Napoleon vor dem Kriegsgericht

Nach der Schlacht von Marengo war Napoleon hungrig und sein Koch warf das, was noch da war, in einen Topf. So entstand das „Hähnchen Marengo“.
Von Philipp Mausshardt

15.9.2014