Im Hamburger Landfrauenverein ist Emanzipation „kein großes Thema“. Aber die 13 Ortsverbände bieten heute längst mehr als nur Singgruppen und selbst gebackenen Kuchen
Australischer Wein boomt. Trotzdem sind Weine aus Westaustralien hier meist unbekannt. Die Nischenprodukte aus dem äußersten Süden des Westens zeigen eine faszinierende Facette des australischen Weins. Auch Riesling ist mit dabei
Der einzige Deich-Schäfer Bremens hält seine Herde in Burglesum: Pommersche Landschafe und Schwarzkopfschafe halten das Gras kurz. Während Deichverband und Naturschutzvereine zufrieden sind, scheinen sich einige Anwohner gestört zu fühlen
Der Nabu-Schaugarten präsentiert sich frühlingshaft mit Wildkrokussen, Leberblümchen und Haselnusssträuchern. Nicht nur zum Ansehen, sondern auch als Anregung für naturnahes Gärtnern
Die Speisung der fünftausend und der Überschuss: Philosophische Betrachtungen zur Grünen Woche, bei der sich heute und morgen wieder ganze Horden verfressener Berliner durch die Messehallen am Funkturm bewegen werden
Geschmackvoll, gesund und mit erotischer Komponente – Erdbeeren haben derzeit Saison. Doch Vorsicht: Der Deutschen Lieblingsfrucht ist zimperlich und richtig nur mit Umsicht zu genießen
Da weiß man, was man hat: Viele Landwirte im Hamburger Umland bieten nicht nur Direktverkauf im Hofladen, sondern auch Erdbeerfelder zum Selberpflücken an
Loch buddeln, mit Wasser füllen und Pflanzen einsetzen – ganz so einfach ist das nicht mit dem eigenen Teich im Garten. Wackelt das ökologische Gleichgewicht, wird aus dem Idyll ganz schnell ein stinkiges Wasserloch