KOMPROMISS Naturschützer, Fischer und Minister feiern die Einigung bei der Muschelfischerei im Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer als das Ende eines 30-jährigen Kampfes
Nur noch Fische und Meeresprodukte aus nachhaltigem Fang will die Supermarktkette Edeka künftig anbieten. Kooperation mit Ökostiftung WWF soll umweltschonende Methoden garantieren
Wie man Garnelen hierzulande artgerecht halten kann. Warum das so viel verschmähte Fischmehl nicht nur schlecht ist. Und wieso das Ganze ökologisch unbedenklich ist. Bericht aus einem heimischen Zuchtgebiet nahe der Bremer Universität